Rollitos de Desayuno de Huevo y Jamón
¡Empieza tu mañana con una explosión de confort salado con estos deliciosos Rollos de Desayuno de Huevo y Jamón! Perfectos para días ocupados de la semana o relajados fines de semana, esta receta combina huevos revueltos esponjosos, queso derretido cremoso y jamón en lonchas sabroso, todo envuelto en rolls o baguettes recién horneados y tibios. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción, estos sandwiches de desayuno portátiles son una forma rápida y placentera de alimentarte durante el día. Además, un poco de cebollino picado opcional agrega un toque de sabor fresco y estilo gourmet. Ya sea que estés preparando el desayuno para la familia o cogiendo algo rápido sobre la marcha, estos rolls fáciles de hacer encuentran el equilibrio perfecto entre sabor, conveniencia y satisfacción.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 whole Huevos
- 2 tablespoons Leche
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Mantequilla
- 100 grams Jamón, rebanado
- 0.5 cup Queso rallado (cheddar o de tu elección)
- 4 whole Panecillos o pequeñas baguettes
- 2 tablespoons Cebollino picado (opcional)
Instructions
Casca los huevos en un tazón, agrega la leche, la sal y la pimienta, y bate juntos hasta que estén completamente mezclados.
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla, dejando que se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Remueve suavemente con una espátula, llevando los bordes cocidos hacia el centro a medida que los huevos empiezan a cuajarse.
Cuando los huevos estén casi cocidos pero aún suaves, agrega el jamón en rodajas y el queso a la sartén. Continúa revolviendo hasta que el queso se derrita y el jamón esté caliente, luego retira del fuego.
Corta los panecillos para cenar o las baguettes pequeñas por la mitad horizontalmente sin cortar completamente, creando una bisagra.
Coloca la mezcla de huevo y jamón de manera uniforme dentro de cada rollo.
Opcional: Espolvorear cebollino picado encima para darle sabor y presentación adicional.
Sirve inmediatamente mientras estén calientes y disfruta de tus contundentes rollos de desayuno con huevo y jamón.
Nutrition Facts
Calories |
1258 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.2 g | 95% | |
| Saturated Fat | 35.9 g | 180% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 930 mg | 310% | |
| Sodium | 3347 mg | 146% | |
| Total Carbohydrate | 67.6 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 12.1 g | ||
| Protein | 72.1 g | 144% | |
| Vitamin D | 4.8 mcg | 24% | |
| Calcium | 648 mg | 50% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 707 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
