Rodajas de Plátano Vegano con Mantequilla de Cacahuate y Chispas de Chocolate
¡Disfruta de un rápido e irresistible tentempié a base de plantas con estas Rodajas de Plátano Veganas con Mantequilla de Cacahuate y Trocitos de Chocolate! ¡Rellenas de cremosa mantequilla de cacahuate, dulces plátanos maduros y decadentes trocitos de chocolate vegano, esta receta mezcla ingredientes saludables para crear un snack satisfactorio y nutritivo! Una pizca de extracto de vainilla añade profundidad a la mezcla de mantequilla de cacahuate, mientras que una pizca de sal marina realza cada bocado con una sorprendente explosión de sabor. Perfecto para días ocupados, esta receta sin cocción tarda solo 10 minutos en prepararse y sirve como un delicioso snack o postre frío. Ideal para dietas veganas o para cualquiera que busque una forma simple pero indulgente de disfrutar plátanos, este plato seguramente se convertirá en un favorito de la casa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces plátanos maduros
- 100 grams mantequilla de cacahuete cremosa
- 50 grams chispas de chocolate vegano
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon sal marina
Instructions
Pela los plátanos y córtalos en rodajas uniformes, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor.
En un recipiente pequeño, mezcla la mantequilla de cacahuate hasta que esté suave y luego incorpora el extracto de vainilla.
Coloca la mitad de las rodajas de plátano en un plato o bandeja grande.
Coloca una pequeña porción de la mezcla de mantequilla de cacahuate sobre cada rodaja de plátano.
Espolvorea una pizca de sal marina sobre la mantequilla de cacahuate en las rodajas de plátano.
Coloca las rodajas de plátano restantes encima para formar un 'sándwich'.
Presiona suavemente unas cuantas chispas de chocolate vegano en la capa de mantequilla de maní de cada 'sándwich'.
Deja reposar los sándwiches de plátano en el refrigerador durante 10-15 minutos para que la mantequilla de cacahuate se endurezca ligeramente, haciéndolos más fáciles de comer.
Sirve las rodajas de plátano frías y ¡disfruta de esta deliciosa delicia vegana!
Nutrition Facts
Calories |
1049 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 63.9 g | 82% | |
| Saturated Fat | 17.9 g | 89% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1602 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 103.1 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 15.8 g | 56% | |
| Total Sugars | 58.7 g | ||
| Protein | 30.9 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75 mg | 6% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 1645 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
