Rodajas de manzana sin azúcar con chile en polvo picante
Dale un giro a tus snacks con estas rodajas de manzana sin azúcar y con polvo de chili picante: un tentempié rápido y saludable rebosante de sabores intensos. Este equilibrio perfecto entre dulce y picante combina gajos de manzana crujientes, un glaseado de jugo de lima lleno de chispa y una vibrante mezcla de polvo de chili, pimentón ahumado y canela, para una delicia llena de sabor sin remordimientos. Listo en tan solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, es ideal para días ocupados o fiestas. El toque opcional de sal marina realza la patada sabrosa, mientras que el jugo de lima evita el oscurecimiento, manteniendo cada rodaja fresca y apetitosa. Perfecto para aquellos que buscan opciones de snacks sin azúcar, sin gluten y veganas, sirve estas rodajas de manzana agridulces y picantes como un platillo refrescante para fiestas, un tentempié a media tarde o un alimento único para comer con los dedos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Manzana (por ejemplo, Granny Smith o Honeycrisp)
- 1 teaspoon Pimentón picante
- 0.25 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 2 teaspoons Zumo de lima
- 1 teaspoon Agua
- 0.25 teaspoon Sal marina (opcional)
Instructions
Lava y seca las manzanas completamente.
Corta cada manzana en rodajas delgadas, desechando el centro y las semillas.
En un tazón pequeño, combina el chile en polvo, la canela molida, el pimentón ahumado y la sal marina (si la estás usando). Mezcla bien para crear la mezcla de especias.
En otro tazón pequeño, mezcla el jugo de limón y el agua.
Con un pincel de repostería o con los dedos, cubre ligeramente cada rodaja de manzana con la mezcla de jugo de limón. Esto ayuda a que la mezcla de especias se adhiera y evita que las manzanas se pongan marrones.
Espolvoree uniformemente la mezcla de especias preparada sobre las rodajas de manzana, asegurándose de que estén bien cubiertas. Ajuste la cantidad de especias según su preferencia de picante.
Coloca las rodajas de manzana en un plato para servir y disfruta inmediatamente, o refrigera durante 1 hora para un postre refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
249 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.8 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 601 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 66.5 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 12.5 g | 45% | |
| Total Sugars | 42.7 g | ||
| Protein | 1.3 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35 mg | 3% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 518 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
