Descubre un giro audaz en tu fruta favorita con esta receta de Rodajas de Manzana a la Chilena Picante Vegana: un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y picantes. Gajos de manzana crujientes, como Honeycrisp o Granny Smith, están recubiertos con una mezcla sabrosa de chili en polvo, jugo de lima fresco y un chorrito de jarabe de arce, que ofrecen una armonía irresistible de sensaciones gustativas. Un toque de sal realza la dulzura natural, mientras que el pimiento de cayena opcional añade un toque de fuego para los amantes del picante. Listo en tan solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, esta receta fácil es un fantástico refrigerio o aperitivo fresco que es a la vez vibrante y saludable. ¡Disfruta de estas rodajas de manzana inmediatamente para obtener la combinación definitiva de crujiente y sabor intenso!
Corta las manzanas en rodajas delgadas o cuñas, dependiendo de tu preferencia. Retira el corazón y las semillas.
En un tazón pequeño, mezcla el chile en polvo, el jugo de limón, el jarabe de arce y una pizca de sal hasta que se forme una pasta suave y cohesiva.
Si prefieres más picante, agrega la pimienta de cayena en este punto.
Coloca las rodajas de manzana en un tazón grande o en una bandeja, y vierte la mezcla de chile y lima sobre ellas.
Revuelve suavemente las rebanadas de manzana para asegurar que cada pieza esté uniformemente cubierta con la mezcla.
Coloca las rodajas de manzana cubiertas en un plato para servir, y espolvorea una pizca ligera de chile en polvo por encima para decorar (opcional).
Sirve inmediatamente como un aperitivo o tentempié. Para obtener mejores resultados, disfruta fresco para conservar la frescura de las manzanas.
Calories |
273 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.7 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 190 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 72.8 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 57.5 g | ||
| Protein | 1.1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 447 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.