Rodajas de manzana con hilo de chocolate
Déjate llevar por el equilibrio perfecto entre crujiente y cremoso con estas **rodajas de manzana con hilos de chocolate**, una golosina rápida y elegante que es tan saludable como satisfactoria. Rodajas de manzana fresca y jugosa se pincelan con jugo de limón para conservar su color vibrante, luego se rocían artísticamente con chocolate negro derretido para un toque decadente. Una pizca de sal marina gruesa realza el sabor con un toque de contraste, mientras que ingredientes opcionales como nueces trituradas agregan un crujido satisfactorio. Listas en solo 20 minutos, esta receta sin hornear es ideal para un tentempié saludable, un postre sofisticado o incluso una tabla de fiesta que encanta a todos. Con ingredientes simples como manzanas, chips de chocolate negro y aceite de coco, esta delicia sin gluten y sin lácteos es tanto nutritiva como irresistiblemente deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Manzanas
- 1 cup Chispas de chocolate oscuro
- 1 teaspoon Aceite de coco
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal marina gruesa
- 0.25 cup Nueces picadas (opcional)
Instructions
Lava las manzanas completamente bajo agua corriente.
Quita el centro de las manzanas y córtalas en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor con un cuchillo afilado o un cortador de manzanas.
Cepille las rodajas de manzana con jugo de limón para evitar que se vuelvan marrones.
En un bol pequeño apto para microondas, combina las chispas de chocolate oscuro y el aceite de coco.
Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté suave y completamente derretido. Esto debería tomar aproximadamente de 1 a 1.5 minutos.
Coloca las rodajas de manzana en un gran plato o bandeja de hornear forrada con papel pergamino.
Riega el chocolate derretido sobre las rodajas de manzana usando una cuchara en un patrón en zigzag.
Espolvorear una pizca de sal marina gruesa de manera uniforme sobre las manzanas con chocolate.
Opcionalmente, añade una pizca de nueces trituradas para obtener una textura y sabor extra.
Deje que el chocolate se enfríe y se endurezca durante unos 5 minutos antes de servir. Si desea, puede colocar las rebanadas en el refrigerador para acelerar el proceso de endurecimiento.
Sirve de inmediato y disfruta tus deliciosas rodajas de manzana con un chorrito de chocolate.
Nutrition Facts
Calories |
1654 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.2 g | 131% | |
| Saturated Fat | 53.2 g | 266% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 976 mg | 42% | |
| Total Carbohydrate | 196.5 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 29.5 g | 105% | |
| Total Sugars | 144.1 g | ||
| Protein | 22.4 g | 45% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 215 mg | 17% | |
| Iron | 17.7 mg | 98% | |
| Potassium | 1973 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
