Rodajas de Manzana con Canela Bajas en Carbohidratos
Satisface tu antojo de dulce sin remordimientos con estas Rodajas de Manzana con Canela Bajas en Carbohidratos, ¡un rápido y saludable bocadillo perfecto para postre o picar! Con manzanas Granny Smith ácidas caramelizadas en una salsa de canela y mantequilla, endulzadas con eritritol, esta receta ofrece todo el sabor acogedor que te encanta mientras controla los carbohidratos. Un toque de extracto de vainilla y un poco de jugo de limón elevan los aromas, creando un bocado fragante e indulgente que es sorprendentemente fácil de preparar. Listas en solo 25 minutos, estas tiernas rodajas de manzana son ideales para aquellos que siguen un estilo de vida ceto o bajo en carbohidratos. ¡Sírvelas calientes con una cucharada de crema batida o disfrútalas solas para una experiencia deliciosamente sencilla!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 whole Manzanas Granny Smith
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Canela molida
- 2 tablespoons Eritritol u otro edulcorante bajo en carbohidratos preferido
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Jugo de limón fresco
- 1 pinch Sal
Instructions
Comienza por preparar las manzanas. Pela y quita el corazón de las manzanas, luego córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Colócalas en un tazón y espolvorea con jugo de limón fresco para evitar que se pongan marrones.
En una sartén grande o sartén para saltear, derrite la mantequilla sin sal a fuego medio.
Una vez que la mantequilla esté derretida y ligeramente burbujeante, añade las rodajas de manzana a la sartén.
Espolvorear la canela, eritritol y sal sobre las manzanas. Revolver suavemente para cubrir uniformemente las rodajas de manzana con la mezcla.
Aumenta el fuego a medio-alto y cocina las manzanas hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas, aproximadamente 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Reduce el fuego a bajo y agrega el extracto de vainilla. Revuelve bien para combinar, permitiendo que la vainilla realce el aroma y sabor.
Retira las rodajas de manzana del fuego y déjalas enfriar durante un par de minutos.
Sirva caliente como un delicioso tentempié o postre bajo en carbohidratos, opcionalmente adornado con una cucharada de crema batida o una pizca extra de canela.
Nutrition Facts
Calories |
408 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.8 g | 32% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 148 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 77.7 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 10.1 g | 36% | |
| Total Sugars | 36.8 g | ||
| Protein | 1.4 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 416 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
