Disfruta de un delicioso y sin culpa bocado con estas Rodajas de Manzana al Horno sin Azúcar, un postre cálido y reconfortante que es naturalmente endulzado y rebosante de sabor. Esta receta saludable presenta tiernas rodajas de manzana fresca horneadas a la perfección con un toque de canela, nuez moscada y vainilla. Realzado con un chorrito de jugo de manzana sin azúcar y un toque de limón, cada bocado es deliciosamente aromático y satisfactorio. La adición de mantequilla sin sal crea una textura caramelizada y deliciosa que se siente indulgente sin la necesidad de agregar azúcar. Perfecto para una alimentación sana o para estilos de vida conscientes del azúcar, este platillo fácil de preparar está listo en menos de una hora y es ideal como postre o merienda acogedora. ¡Sírvelo tal cual o acompáñalo con yogur sin azúcar o helado sin azúcar para un verdadero bocado nutritivo!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Lava y quita el corazón de las manzanas, luego córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor de manera uniforme. Puedes pelarlas si lo prefieres, pero dejar la piel añade textura y nutrientes.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con jugo de limón para evitar que se oxiden y realzar el sabor.
Esparce la canela y la nuez moscada sobre las rodajas de manzana, asegurándote de cubrirlas de manera uniforme.
Agrega el extracto de vainilla y el jugo de manzana al tazón, y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Transfiere la mezcla de manzana a un recipiente para hornear, distribuyéndolas de manera uniforme.
Corta la mantequilla sin sal en cubos pequeños y espárcela sobre las manzanas.
Cubra el recipiente para hornear con papel de aluminio y colóquelo en el horno.
Hornea durante 30 minutos, luego retira el papel aluminio y hornea por otros 10 minutos, permitiendo que las manzanas se ablanden y se doren ligeramente.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Sirva tibio tal cual, o con un poco de yogur sin azúcar o una bola de helado sin azúcar para un toque más indulgente.
Calories |
728 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.1 g | 33% | |
| Saturated Fat | 14.3 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 18 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 134.5 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 23.4 g | 84% | |
| Total Sugars | 100.2 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 1076 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.