Rodajas de Manzana al Horno Bajas en Carbohidratos
Satisface tus antojos de dulce sin remordimientos con estas Rodajas de Manzana al Horno Bajas en Carbohidratos, un postre deliciosamente simple perfecto para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos. Hechas con manzanas Granny Smith ácidas, condimentadas con cálida canela y nuez moscada y endulzadas con eritritol granulado para un toque amigable con la dieta keto, esta receta transforma la fruta ordinaria en un manjar decadente. Un chorrito de delicia de vainilla mantecosa realza los sabores naturales, mientras que el proceso de horneado carameliza los bordes para obtener una textura suave y tierna. Listas en solo 40 minutos, estas rodajas de manzana al horno son ideales para un postre rápido o un tentempié reconfortante. Sírvelas solas o acompáñalas con crema batida para una indulgencia adicional que es completamente baja en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces Manzanas Granny Smith medianas
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 3 tablespoons Eritritol granulado
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Nuez moscada en polvo
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Pela y quita el corazón de las manzanas, luego córtalas en rebanadas delgadas y uniformes, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con jugo de limón para evitar que se oxiden.
Agrega el eritritol granulado, la canela molida y la nuez moscada molida al tazón con las manzanas, y mezcla hasta que las rodajas de manzana estén uniformemente cubiertas con las especias y el edulcorante.
Derrita la mantequilla sin sal en un recipiente apto para microondas o en una cacerola pequeña. Una vez derretida, agregue el extracto de vainilla y mezcle bien.
Rocía la mezcla de mantequilla y vainilla sobre las rebanadas de manzana especiadas y mezcla bien.
Distribuye las rodajas de manzana de manera uniforme en un recipiente para hornear, asegurándote de que estén en una sola capa para que se horneen de manera pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y los bordes estén ligeramente caramelizados.
Retire del horno y permita que se enfríe ligeramente antes de servir. Disfrute solo o con una cucharada de crema batida para un placer bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
523 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.4 g | 33% | |
| Saturated Fat | 14.2 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 12 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 118.1 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 14.9 g | 53% | |
| Total Sugars | 58.4 g | ||
| Protein | 2.0 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 646 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
