Rodajas de caqui con canela
Eleva tu bandeja de frutas con estas irresistibles rodajas de Persimonio con Especia de Canela, una receta sin cocción que celebra los vibrantes sabores del persimonio Fuyu. Este plato rápido y sencillo presenta jugosas rodajas de persimonio firme, delicadamente rociadas con un brillante y ácido glaseado de miel y limón, y terminadas con una cálida pizca de canela molida. Perfectamente equilibrado entre dulce y ácido, este refrescante manjar se hace en solo 15 minutos y es ideal para un refrigerio saludable, un postre ligero o una impresionante adición a tu mesa de brunch. Decora con hojas de menta fresca para un toque de color y un giro herbáceo. ¡Acepta la simplicidad y elegancia de esta receta inspirada en el otoño, llena de dulzura natural y bondad estacional!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Caquis firmes (variedad Fuyu)
- 1 teaspoon Canela molida
- 2 tablespoons Miel
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 tablespoons Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)
Instructions
Lava los caquis a fondo bajo agua fría corriente para eliminar cualquier suciedad o residuos.
Con un cuchillo afilado, corta las hojas y el tallo de cada caqui.
Corta cada caqui en rodajas uniformes, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Deberías poder obtener alrededor de 5-6 rodajas por fruta.
En un bol pequeño, combina la miel y el jugo de limón. Remueve hasta que estén bien mezclados.
Coloca las rodajas de caqui en una sola capa en un plato de servir.
Rocía la mezcla de miel y limón uniformemente sobre las rodajas de caqui.
Espolvoree la canela molida de manera uniforme sobre las rebanadas.
Opcionalmente, adorne con hojas de menta fresca desgarradas para un toque extra de frescura y color.
Sirva de inmediato para disfrutar de los sabores y texturas frescas. Este plato no necesita cocción y se disfruta mejor recién hecho.
Nutrition Facts
Calories |
614 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.4 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 164.3 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 26.0 g | 93% | |
| Total Sugars | 119.8 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 85 mg | 7% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 1146 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
