Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva. Coloca las rodajas de salchicha en la sartén y cocina durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Agrega la cebolla picada y el pimiento morrón al sartén. Sofríe durante aproximadamente 4 minutos o hasta que las verduras estén suavizadas.
Calories |
1065 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.3 g | 113% | |
| Saturated Fat | 36.2 g | 181% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 894 mg | 298% | |
| Sodium | 2656 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 15.7 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 2.5 g | 9% | |
| Total Sugars | 3.4 g | ||
| Protein | 51.7 g | 103% | |
| Vitamin D | 4.3 mcg | 22% | |
| Calcium | 572 mg | 44% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 714 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.