Revueltos de huevo con cebolla Whole30
¡Eleva tu rutina de desayuno con esta rápida y saludable receta de Huevos Revueltos con Cebollas Whole30! Con huevos ricos en nutrientes, cebollas amarillas salteadas dulces y saladas, y un toque de aceite de coco para darle riqueza, este plato es tan delicioso como fácil de preparar. Perfectamente sazonados con sal y pimienta negra, y adornados con cebollinos frescos para un estallido de sabor, estos huevos revueltos cremosos se unen en solo 15 minutos para un desayuno abundante de dos porciones. Ya sea que sigas el programa Whole30 o simplemente busques un comienzo satisfactorio para tu día, esta receta sencilla y sabrosa seguramente se convertirá en un favorito de la mañana.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large huevos
- 1 medium cebolla amarilla
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons cebollino fresco
Instructions
Comience por preparar sus ingredientes. Pele y pique finamente la cebolla amarilla. Pique finamente el cebollino fresco y déjelo aparte para decorar.
Rompa los huevos en un tazón y bátalos ligeramente con un tenedor o batidor. Agregue sal y pimienta negra a los huevos y mezcle bien.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade aceite de coco. Una vez que el aceite se haya derretido y esté brillante, agrega la cebolla picada.
Baje el fuego a bajo y vierta los huevos batidos sobre las cebollas en la sartén.
Retire la sartén del fuego y deje que el calor residual termine de cocinar los huevos.
Divida los huevos revueltos en dos platos y decore con el cebollino fresco picado.
Sirva de inmediato para un desayuno saludable y satisfactorio que cumple con el programa Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
460 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.0 g | 42% | |
| Saturated Fat | 17.8 g | 89% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 1469 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 12.4 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 5.4 g | ||
| Protein | 26.5 g | 53% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 141 mg | 11% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 452 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
