Comience su día con una nota saludable y deliciosa con estos huevos revueltos bajos en grasa con verduras y tocino, un desayuno rápido y fácil lleno de sabor y nutrientes. Esta receta intercambia los huevos enteros por claras de huevo ricas en proteínas y utiliza tocino de pavo crujiente como una alternativa más magra al tocino de cerdo tradicional. Un conjunto de vibrantes verduras, que incluyen pimiento rojo, espinacas y cebollas verdes, añade frescura y nutrientes abundantes, mientras que solo una pizca de sal y pimienta negra realza los sabores naturales. Listo en solo 20 minutos, es la opción perfecta baja en grasa y alta en proteínas para los amantes del desayuno que buscan mantenerse ligeros y energizar sus mañanas. Sirva caliente y disfrute de este plato saludable que ofrece un gran sabor sin la culpa.
En un tazón, batir las claras de huevo y la leche descremada hasta que estén bien combinadas y espumosas.
Rocíe ligeramente una sartén antiadherente con spray de cocina y caliente a fuego medio.
Cocine los huevos, revolviendo suavemente con una espátula para crear grumos, durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que los huevos estén cuajados y cocidos a su gusto.
Incorpore el tocino de pavo picado en los huevos revueltos y las verduras.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente! ¡Disfruta tus huevos revueltos saludables y bajos en grasa con verduras y tocino!
Calories |
216 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.4 g | 8% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 36 mg | 12% | |
| Sodium | 1334 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 15.4 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 8.2 g | ||
| Protein | 25.7 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.9 mcg | 5% | |
| Calcium | 216 mg | 17% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1013 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.