Revuelto de Huevo Clásico Bajo en Grasa
Descubre una versión más saludable de un clásico de desayuno con esta receta de "Low Fat Classic Egg Fry" - perfecta para mañanas ocupadas o para comer de forma consciente. Con solo dos huevos grandes, un toque de aceite en spray antiadherente, y una pizca de sal y pimienta negra, este plato ofrece un sabor satisfactorio sin exceso de grasa. Preparado en 10 minutos, presenta delicadas técnicas de cocción que mantienen las yemas intactas o te permiten personalizar su firmeza a tu gusto. Decorado con un toque de perejil fresco, este plato sencillo pero saludable es una elección de desayuno baja en calorías ideal. ¡Disfruta de un comienzo rápido y rico en proteínas para tu día que es tan nutritivo como delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces huevos grandes
- 1 spray aceite en aerosol antiadherente
- 0.125 teaspoon sal
- 0.125 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon perejil fresco
Instructions
Rocía ligeramente una sartén antiadherente con spray de cocina antiadherente y colócala a fuego medio.
Casca los huevos en un bol pequeño, teniendo cuidado de no romper las yemas.
Desliza suavemente los huevos en la sartén una vez que esté caliente, manteniendo las yemas intactas.
Sazona los huevos con sal y pimienta negra.
Cocine los huevos sin moverlos hasta que las claras estén completamente cocidas y los bordes comiencen a rizar ligeramente, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Si prefieres las yemas firmes, voltea suavemente los huevos y cocina por 1-2 minutos adicionales.
Transfiera los huevos a un plato de servir y adórnelos con perejil fresco picado para agregar sabor y presentación.
Sirva inmediatamente para disfrutar de un desayuno rápido y saludable.
Nutrition Facts
Calories |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.2 g | 13% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 437 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 2.4 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 12.1 g | 24% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 173 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
