Eleva tu desayuno o brunch con esta Clásica Fritura de Huevos Whole30; una receta rápida, sencilla y deliciosa que celebra la belleza de la alimentación saludable. Listo en solo 15 minutos, este plato presenta huevos perfectamente fritos en una sartén con aceite de oliva saludable para el corazón, sazonados con un toque de sal marina y pimienta negra recién molida. Las yemas permanecen lujosamente líquidas para mojar, mientras que el aderezo de perejil fresco agrega un toque de color y sabor. Perfecto para entusiastas de Whole30 y defensores de la alimentación saludable, esta receta rica en proteínas es tan saludable como satisfactoria. Sirve con una ensalada verde crujiente o verduras asadas para una comida equilibrada y nutritiva que te encantará.
Comienza por cascar los huevos en un tazón pequeño, asegurándote de que no queden fragmentos de cáscara.
Calienta el aceite de oliva en un sartén antiadherente a fuego medio-bajo hasta que brille.
Vierte suavemente los huevos en la sartén, procurando no romper las yemas.
Sazonar inmediatamente los huevos con sal marina y pimienta negra molida de manera uniforme sobre la superficie.
Permita que los huevos se cocinen sin ser molestados durante 3 a 4 minutos, permitiendo que las claras se cocinen completamente mientras se mantienen las yemas líquidas.
Si prefieres tus yemas más cocidas, cubre la sartén con una tapa durante el último minuto o dos de cocción.
Cuando los huevos estén cocidos según tu gusto, retira la sartén del fuego.
Adorne con perejil fresco picado justo antes de servir.
Sirve de inmediato, disfrutando de los sabores simples.
Calories |
544 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.1 g | 60% | |
| Saturated Fat | 10.6 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 1452 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 2.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 25.4 g | 51% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 347 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.