Nutrition Facts for High protein classic egg scramble

Revuelto Clásico de Huevo Alta en Proteínas

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Puntuación Nutriscore: 58/100

Potencia tu desayuno con este Clásico Revuelto de Huevos Alto en Proteínas, un plato saludable y satisfactorio perfecto para energizar tu día. Elaborado con ingredientes ricos en proteínas como huevos, claras de huevo y crujiente tocino de pavo, esta receta también cuenta con espinacas frescas ricas en nutrientes y queso cheddar rallado fundido para un bocado deliciosamente equilibrado. Un chorrito de leche asegura unos huevos revueltos irresistiblemente cremosos, mientras que el aceite de oliva añade un toque de riqueza. Listo en tan solo 20 minutos, este revuelto de huevos rápido y fácil es ideal para mañanas ajetreadas o comidas post-entrenamiento. Ya sea que busques una opción alta en proteínas o simplemente desees un desayuno abundante, este plato promete deleitar. ¡Acompáñalo con pan integral tostado o rodajas de aguacate para una dosis extra de bondad!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
20 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 4 large huevos
  • 2 large claras de huevo
  • 4 slices beicon de pavo
  • 1 cup espinacas frescas
  • 0.5 cup Queso cheddar rallado
  • 1 tablespoon aceite de oliva
  • 2 tablespoons leche
  • 0.25 teaspoon sal
  • 0.25 teaspoon pimienta negra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

En un tazón mediano, bate los huevos, las claras de huevo, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados y reserva.

2

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega el aceite de oliva.

3

Agrega las tiras de tocino de pavo en la sartén y cocina durante 3-4 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén crujientes. Retira de la sartén, pica en trozos pequeños y reserva.

4

En la misma sartén, agrega las espinacas frescas y saltéalas durante 1-2 minutos hasta que se marchiten. Retira las espinacas y reserva.

5

Baje el fuego a fuego lento. Vierta la mezcla de huevos en la sartén, revolviendo suavemente con una espátula para revolverlos, durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que los huevos comiencen a cuajarse.

6

Agrega el tocino de pavo picado, espinacas marchitas y queso cheddar rallado a los huevos.

7

Continúa cocinando, revolviendo suavemente, durante otros 2-3 minutos hasta que el queso esté derretido y los huevos estén cocidos por completo.

8

¡Sirve de inmediato y disfruta de tu revuelto clásico de huevo alto en proteínas!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
856
cal
61.0g
protein
9.7g
carbs
63.2g
fat

Nutrition Facts

1 serving (442.1g)
Calories
856
% Daily Value*
Total Fat 63.2 g 81%
Saturated Fat 23.9 g 119%
Polyunsaturated Fat 4.4 g
Cholesterol 874 mg 292%
Sodium 2270 mg 99%
Total Carbohydrate 9.7 g 4%
Dietary Fiber 0.9 g 3%
Total Sugars 4.5 g
Protein 61.0 g 122%
Vitamin D 5.0 mcg 25%
Calcium 660 mg 51%
Iron 5.9 mg 33%
Potassium 730 mg 16%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

4.6%%
28.7%%
66.8%%
Fat: 568 cal (66.8%%)
Protein: 244 cal (28.7%%)
Carbs: 38 cal (4.6%%)