Potencia tu desayuno con este Clásico Revuelto de Huevos Alto en Proteínas, un plato saludable y satisfactorio perfecto para energizar tu día. Elaborado con ingredientes ricos en proteínas como huevos, claras de huevo y crujiente tocino de pavo, esta receta también cuenta con espinacas frescas ricas en nutrientes y queso cheddar rallado fundido para un bocado deliciosamente equilibrado. Un chorrito de leche asegura unos huevos revueltos irresistiblemente cremosos, mientras que el aceite de oliva añade un toque de riqueza. Listo en tan solo 20 minutos, este revuelto de huevos rápido y fácil es ideal para mañanas ajetreadas o comidas post-entrenamiento. Ya sea que busques una opción alta en proteínas o simplemente desees un desayuno abundante, este plato promete deleitar. ¡Acompáñalo con pan integral tostado o rodajas de aguacate para una dosis extra de bondad!
En un tazón mediano, bate los huevos, las claras de huevo, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados y reserva.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
Agrega las tiras de tocino de pavo en la sartén y cocina durante 3-4 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén crujientes. Retira de la sartén, pica en trozos pequeños y reserva.
En la misma sartén, agrega las espinacas frescas y saltéalas durante 1-2 minutos hasta que se marchiten. Retira las espinacas y reserva.
Baje el fuego a fuego lento. Vierta la mezcla de huevos en la sartén, revolviendo suavemente con una espátula para revolverlos, durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que los huevos comiencen a cuajarse.
Agrega el tocino de pavo picado, espinacas marchitas y queso cheddar rallado a los huevos.
Continúa cocinando, revolviendo suavemente, durante otros 2-3 minutos hasta que el queso esté derretido y los huevos estén cocidos por completo.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu revuelto clásico de huevo alto en proteínas!
Calories |
856 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 63.2 g | 81% | |
| Saturated Fat | 23.9 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 874 mg | 292% | |
| Sodium | 2270 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 9.7 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 4.5 g | ||
| Protein | 61.0 g | 122% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 660 mg | 51% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 730 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.