Requesón Keto con Arándanos.
Disfruta del deleite cremoso y sabroso del requesón keto con arándanos, una receta rápida y fácil perfecta para el desayuno o un tentempié satisfactorio. Este manjar bajo en carbohidratos combina la rica cremosidad del requesón entero con la acidez dulce de los arándanos deshidratados sin azúcar y el crujido satisfactorio de nueces picadas. Realzado con un toque de canela y vainilla, y endulzado naturalmente con eritritol, esta receta logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y salud. Listo en solo 10 minutos y libre de azúcar agregada, este plato satisface a los seguidores de la dieta keto y a cualquiera que anhele una opción saludable y llena de proteínas. ¡Sírvelo fresco o frío para una experiencia refrescante!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Queso de requesón entero
- 30 grams arándanos rojos deshidratados sin azúcar
- 20 grams nueces picadas
- 1 tablespoon eritritol granulado
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon "canela en polvo"
Instructions
Coloca el queso cottage en un bol mediano y utiliza un tenedor para mezclar hasta que adquiera una consistencia suave.
Agrega arándanos secos sin azúcar y nueces picadas al queso cottage, y mezcla suavemente para incorporarlos de manera uniforme.
Espolvorea el eritritol granulado sobre la mezcla y revuelve bien hasta que el edulcorante esté completamente disuelto.
Agrega el extracto de vainilla y la canela en polvo a la mezcla, y dóblalos suavemente para distribuir sus sabores de manera uniforme.
Divide la mezcla en dos tazones para servir.
Sirve de inmediato como un desayuno o merienda refrescante y apto para keto, o refrigerar hasta que esté listo para disfrutarlo.
Nutrition Facts
Calories |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.3 g | 29% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 729 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 47.6 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 25.8 g | ||
| Protein | 26.6 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 188 mg | 14% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 314 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
