Disfruta del equilibrio perfecto entre cremoso, ácido y dulce con esta receta de "Requesón Bajo en Grasa con Bayas Frescas"—un tentempié refrescante y saludable, perfecto para el desayuno ligero, listo en solo 10 minutos. Con requesón bajo en grasa rico en proteínas, el vibrante trío de fresas, arándanos y frambuesas crea una deliciosa mezcla de texturas y dulzura natural. Un toque de extracto de vainilla añade profundidad aromática, mientras que un chorrito de miel complementa la acidez de las bayas. Terminado con hojas de menta fresca para un toque de frescura herbal, este plato es tan impresionante visualmente como nutritivo. Ideal para aquellos que buscan recetas bajas en grasa y ricas en proteínas, ¡este rápido y sencillo bocadito seguramente alegrará tu día!
Lava todas las bayas frescas a fondo bajo agua fría corriente.
Corte y rebane las fresas frescas en mitades o cuartos, dependiendo de su tamaño.
En un bol mediano, combina el queso cottage bajo en grasa y el extracto de vainilla. Mezcla bien para distribuir uniformemente la vainilla.
Incorpore suavemente las fresas en rodajas, arándanos y frambuesas con el queso cottage hasta que estén bien incorporados.
Rocía la miel sobre la mezcla de queso cottage y bayas frescas, y revuelve suavemente para combinar.
Divide la mezcla de queso cottage de manera uniforme entre dos tazones para servir.
Adorna cada porción con hojas de menta recién desgarradas para dar un toque adicional de frescura.
¡Sirve de inmediato para disfrutarlo en su mejor momento!
Calories |
355 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.1 g | 8% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodium | 729 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 51.3 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 7.6 g | 27% | |
| Total Sugars | 40.6 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 282 mg | 22% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 573 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.