Requesón Bajo en Grasa con Arándanos
Disfruta de un rápido y saludable tentempié con nuestra receta de Queso Cottage Bajo en Grasa con Arándanos, un delicioso y nutritivo placer. Presenta cremoso queso cottage bajo en grasa, ácidos arándanos deshidratados y un toque de miel dorada, elevado con la textura de nueces y un toque de cálida canela. Listo en solo 10 minutos, es perfecto para un desayuno ligero, un tentempié después del ejercicio o un postre libre de culpa. Decorado con hojas de menta fresca para un estallido de color y frescura, este platillo rico en proteínas es ideal para aquellos que buscan una opción baja en grasa y rica en nutrientes. Es un equilibrio perfecto entre dulce, cremoso y crujiente, haciéndolo tan satisfactorio como simple.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup requesón bajo en grasa
- 0.25 cup arándanos secos
- 1 tablespoon miel
- 2 tablespoons nueces
- 0.25 teaspoon canela molida
- 4 leaves hojas de menta fresca
Instructions
Coloca el queso cottage bajo en grasa en un tazón mediano para mezclar.
Picar groseramente las nueces en trozos más pequeños con un cuchillo afilado.
Agrega los arándanos secos y las nueces picadas al tazón con el queso cottage.
Rocía la miel de manera uniforme sobre la mezcla en el tazón.
Espolvorear la canela molida encima para darle más sabor.
Con una espátula o cuchara grande, dobla suavemente los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados.
Divida la mezcla en dos tazones o platos para servir.
Adorne cada porción con dos hojas de menta fresca para un toque refrescante.
Sirva de inmediato o guarde en el refrigerador por hasta 2 horas antes de servir para disfrutarlo frío.
Nutrition Facts
Calories |
470 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.7 g | 20% | |
| Saturated Fat | 3.8 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.7 g | ||
| Cholesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodium | 739 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 56.8 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 50.6 g | ||
| Protein | 27.5 g | 55% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 265 mg | 20% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 386 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
