Eleva tus comidas con esta receta de Remolacha Asada Simple y Saludable para el Corazón, un plato vibrante tan nutritivo como delicioso. Llenas de sabores naturales, estas tiernas cuñas de remolacha están sazonadas con tomillo fresco, sal marina y pimienta negra molida, luego asadas a la perfección para un acabado caramelizado. Un chorrito de vinagre balsámico agrega un toque agridulce, haciéndolo ideal para servir caliente como un acompañamiento saludable o frío en ensaladas. Con solo unos pocos ingredientes limpios y amigables con la despensa y un tiempo de preparación mínimo, esta receta es perfecta para aquellos que buscan una adición de bajo esfuerzo y alto impacto a su repertorio de cocina saludable para el corazón. Rebosantes de antioxidantes y dulzura natural, estas remolachas asadas son una apuesta segura para un sabor y bienestar excepcionales.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Coloca los gajos de remolacha en un tazón grande y rocía con aceite de oliva virgen extra.
Añade el tomillo fresco, la sal marina y la pimienta negra al tazón.
Mezcla las remolachas hasta que estén cubiertas de manera uniforme con el aceite y la sazón.
Saca las remolachas del horno y déjalas enfriar por unos minutos.
Rocía con vinagre balsámico antes de servir para añadir un sabor suavemente agridulce.
Sirva calientes como acompañamiento o fríos como adición a ensaladas.
Calories |
384 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.7 g | 19% | |
| Saturated Fat | 1.9 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1633 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 59.0 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 17.0 g | 61% | |
| Total Sugars | 41.6 g | ||
| Protein | 9.7 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 103 mg | 8% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 1971 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.