Remolacha Asada Paleo Simple
Eleva tus comidas con esta receta de Remolacha Asada Paleo Simple, un vibrante y nutritivo plato que es tan delicioso como saludable. Perfecto para un estilo de vida Paleo, este plato muestra la dulzura terrosa de las remolachas, realzada con aceite de oliva, sal marina, pimienta negra y un toque de tomillo fresco. Asadas a la perfección tierna, los bordes caramelizados añaden una profundidad de sabor irresistible. Con tan solo 10 minutos de preparación y un tiempo de cocción sin complicaciones, es fácil llevar este plato saludable y elegante a tu mesa. Sirve caliente como guarnición independiente o agrégalo a ensaladas para un toque de color y sabor, una receta ideal para una alimentación sencilla, sabrosa y limpia.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium remolachas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 1 tablespoon tomillo fresco
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Lava y frota bien las remolachas para quitar la suciedad. Sécalas con una toalla limpia.
Corte los tallos verdes y las puntas de raíz de cada remolacha.
Corta las remolachas en gajos del mismo tamaño para que se cocinen de manera pareja.
Coloca las cuñas de remolacha en un tazón grande. Rocía con aceite de oliva y mezcla para cubrir uniformemente.
Espolvorear la remolacha con sal marina, pimienta negra y hojas de tomillo fresco, luego mezclar de nuevo para distribuir las especias.
Extienda las cuñas de remolacha sazonadas en una capa única en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Asa las remolachas en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que estén tiernas y caramelizadas, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.
Saca las remolachas del horno y déjalas enfriar un poco antes de servir.
Sirva caliente como acompañamiento o incorpórelas en ensaladas para una adición sabrosa aprobada por el Paleo.
Nutrition Facts
Calories |
489 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.1 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.3 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1588 mg | 69% | |
| Total Carbohydrate | 53.0 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 15.5 g | 55% | |
| Total Sugars | 37.0 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 1781 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
