Remolacha al horno horneada al horno.
¡Eleva tu comida baja en carbohidratos con esta sabrosa receta de Remolacha al Horno Keto! Perfectamente asada para resaltar la dulzura natural de la remolacha fresca, este plato está impregnado del aroma terroso del romero fresco y la robustez del ajo y el aceite de oliva. Cada tierna pieza se carameliza a la perfección, ofreciendo una alternativa repleta de nutrientes y amigable con la dieta keto, ya sea como guarnición o una deliciosa adición a plato principal. Listo en solo una hora, esta receta combina una preparación mínima con un sabor máximo. Espolvorea queso feta desmenuzado opcional por encima para un giro enérgico que complementa bellamente la remolacha asada. ¡Ya sea que sigas una dieta keto o simplemente anheles un plato de verduras saludable, esta receta seguramente impresionará! Palabras clave: remolacha al horno keto, receta de remolacha asada, guarnición baja en carbohidratos, receta saludable de remolacha.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Remolacha fresca
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 large Dientes de ajo
- 2 sprigs Romero fresco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava y pela las remolachas. Córtalas en cubos de 1 pulgada para una cocción uniforme.
En un tazón grande, combina los cubos de remolacha con aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta negra. Mezcla suavemente hasta que la remolacha esté bien cubierta.
Extienda los cubos de remolacha condimentados en una capa única y uniforme en una bandeja para hornear.
Coloca las ramitas de romero encima de las remolachas.
Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que la remolacha esté tierna y caramelizada en los bordes al ser probada con un tenedor.
Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos.
Si lo deseas, espolvorea queso feta desmoronado sobre las remolachas tibias antes de servir para un toque extra de sabor.
Sirva tibio como acompañamiento o como parte de su plato principal. ¡Disfrute de su remolacha al horno amigable para la dieta keto!
Nutrition Facts
Calories |
711 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.1 g | 55% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 53 mg | 18% | |
| Sodium | 2327 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 66.9 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 17.7 g | 63% | |
| Total Sugars | 41.9 g | ||
| Protein | 19.8 g | 40% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 430 mg | 33% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 2078 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
