Relleno de Pollo Bajo en Grasa y Sabroso
Descubre los irresistibles sabores de este Relleno de Pollo Bajo en Grasa, una adición versátil y saludable a tus platillos favoritos. Perfecto para cocineros conscientes de la salud, esta receta combina pollo desmenuzado tierno, especias aromáticas como comino y pimentón, y una mezcla de verduras salteadas para una opción deliciosa y sin remordimientos. Cocinado a fuego lento en caldo de pollo bajo en sodio y realzado con un toque de jugo de lima fresco, este relleno es igualmente animado y satisfactorio. Listo en tan solo 40 minutos, es ideal para tacos, sándwiches o ensaladas, ofreciendo infinitas posibilidades de comida. ¡Lleno de proteínas magras y sabor intenso, esta receta es imprescindible para comidas ligeras pero sabrosas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces (about 500 grams total)
- 1 cup
- 1 medium, diced
- 3 cloves, minced
- 1 medium, diced
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- as needed
- 2 tablespoons, chopped (optional) cilantro fresco
- 1 small, juiced limón
Instructions
Vierte el caldo de pollo bajo en sodio en la sartén, asegurándote de que cubra la mayor parte del pollo.
Vuelva a agregar el pollo desmenuzado a la sartén, mezclándolo con la mezcla de verduras y caldo.
Cocina por 2 minutos adicionales para permitir que los sabores se mezclen.
Retira la sartén del fuego y agrega el jugo de limón fresco.
Nutrition Facts
Calories |
1819 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.0 g | 49% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 850 mg | 283% | |
| Sodium | 2495 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 33.8 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 7.9 g | 28% | |
| Total Sugars | 13.0 g | ||
| Protein | 318.5 g | 637% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 251 mg | 19% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 3496 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
