Refresco Vegano de Mango y Fruta de Dragón
Ilumina tu día con el refrescante Vegano Mango Dragonfruit Refresher, una bebida tropical rebosante de sabores frutales e ingredientes saludables. Esta irresistible receta combina la dulzura naturalmente jugosa del mango fresco con el atractivo exótico de la pitahaya, mezclados perfectamente con refrescante agua de coco y un toque de jugo de lima enérgicamente cítrico. Equilibrada con sirope de arce opcional para un toque de dulzura e infusionada con hojas frescas de menta, esta bebida es el último apaga la sed del verano. Lista en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, es saludable, vegana y perfecta para compartir entre dos. Disfrútala fría sobre hielo para una revitalizante chispa que es tan impresionante en presentación como en sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mango fresco, pelado y cortado en cubitos
- 1 cup Pitahaya (fruta del dragón), pelada y cortada en cubos.
- 1 cup agua de coco
- 2 tablespoons zumo de lima
- 1 tablespoon sirope de arce (opcional para endulzar)
- 5 leaves hojas de menta fresca
- 1 cup hielo en cubitos
Instructions
En una licuadora, combina el mango en cubos y la pitahaya con el agua de coco.
Agrega jugo de lima y opcionalmente sirope de arce para mayor dulzura.
Licúe a alta velocidad hasta que quede suave y bien mezclado.
Añade las hojas de menta y cubitos de hielo en la licuadora y pulsa algunas veces hasta que la menta esté finamente picada y la mezcla esté fría.
Vierte el refresco en los vasos para servir.
Adorne con hojas adicionales de menta o una rodaja de lima si se desea.
Sirva inmediatamente para disfrutar de la mejor experiencia refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.9 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 136 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 34.4 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 25.7 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47 mg | 4% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 637 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
