Nutrition Facts for Refreshing bottle gourd juice

Refrescante Jugo de Calabaza Bottle

Image of Refrescante Jugo de Calabaza Bottle
Puntuación Nutriscore: 72/100

Sacía tu sed y revitaliza tus sentidos con este *Refrescante Jugo de Calabaza*, una bebida nutritiva repleta de beneficios hidratantes y desintoxicantes. Elaborado a partir de calabaza recién licuada, un tesoro de vitaminas y minerales, este jugo se realza con un toque vigorizante de jugo de limón, el calor del jengibre y el fresco aroma de hojas de menta fresca. Un toque de comino y sal negra añaden una sutil profundidad de sabor, mientras que un chorrito de miel brinda dulzura natural (opcional). Listo en tan solo 15 minutos y perfecto para cualquier momento del día, esta receta sin cocinar es tu opción para un tentempié saludable y vigorizante. ¡Sirvelo frío para un impulso refrescante que es ligero, saludable y completamente satisfactorio!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 1 medium (around 500g) Calabaza de botella
  • 2 tablespoons Jugo de limón
  • 1 inch piece Jengibre
  • 10 leaves hojas de menta
  • 0.5 teaspoon Pimentón de comino
  • 0.5 teaspoon Sal negro
  • 1 cup Agua
  • 1 teaspoon Miel (opcional)
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

13 steps
1

Comience por lavar el calabacín botella cuidadosamente bajo agua corriente.

2

Pela la calabaza y córtala en trozos pequeños para que sea más fácil de licuar.

3

En una licuadora, añade los trozos de calabaza cortada junto con 1 taza de agua.

4

Pela y agrega el trozo de jengibre de 1 pulgada al licuadora.

5

Agrega las hojas de menta al licuadora para dar un sabor refrescante.

6

Licúa la mezcla hasta que quede suave.

7

Coloca un colador de malla fina o un paño de queso sobre un bol grande.

8

Pase la mezcla licuada por el colador para extraer el jugo, presionando el residuo con una cuchara para extraer todo el líquido.

9

Desecha la pulpa y vierte el jugo extraído de nuevo en la licuadora.

10

Agrega jugo de limón, polvo de comino, sal negra y miel (si se está usando) al jugo en la licuadora.

11

Mezcla brevemente la mezcla para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien combinados.

12

Prueba el jugo; puedes ajustar la sazón o el dulzor según sea necesario.

13

Sirve el jugo de calabaza a temperatura fría o con cubitos de hielo para una bebida refrescante.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
113
cal
3.8g
protein
27.8g
carbs
0.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (795.5g)
Calories
113
% Daily Value*
Total Fat 0.6 g 1%
Saturated Fat 0.1 g 0%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 958 mg 42%
Total Carbohydrate 27.8 g 10%
Dietary Fiber 3.2 g 11%
Total Sugars 13.1 g
Protein 3.8 g 8%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 176 mg 14%
Iron 2.0 mg 11%
Potassium 881 mg 19%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

84.4%%
11.5%%
4.1%%
Fat: 5 cal (4.1%%)
Protein: 15 cal (11.5%%)
Carbs: 111 cal (84.4%%)