Sacía tu sed y revitaliza tus sentidos con este *Refrescante Jugo de Calabaza*, una bebida nutritiva repleta de beneficios hidratantes y desintoxicantes. Elaborado a partir de calabaza recién licuada, un tesoro de vitaminas y minerales, este jugo se realza con un toque vigorizante de jugo de limón, el calor del jengibre y el fresco aroma de hojas de menta fresca. Un toque de comino y sal negra añaden una sutil profundidad de sabor, mientras que un chorrito de miel brinda dulzura natural (opcional). Listo en tan solo 15 minutos y perfecto para cualquier momento del día, esta receta sin cocinar es tu opción para un tentempié saludable y vigorizante. ¡Sirvelo frío para un impulso refrescante que es ligero, saludable y completamente satisfactorio!
Comience por lavar el calabacín botella cuidadosamente bajo agua corriente.
Pela la calabaza y córtala en trozos pequeños para que sea más fácil de licuar.
En una licuadora, añade los trozos de calabaza cortada junto con 1 taza de agua.
Pela y agrega el trozo de jengibre de 1 pulgada al licuadora.
Agrega las hojas de menta al licuadora para dar un sabor refrescante.
Licúa la mezcla hasta que quede suave.
Coloca un colador de malla fina o un paño de queso sobre un bol grande.
Pase la mezcla licuada por el colador para extraer el jugo, presionando el residuo con una cuchara para extraer todo el líquido.
Desecha la pulpa y vierte el jugo extraído de nuevo en la licuadora.
Agrega jugo de limón, polvo de comino, sal negra y miel (si se está usando) al jugo en la licuadora.
Mezcla brevemente la mezcla para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Prueba el jugo; puedes ajustar la sazón o el dulzor según sea necesario.
Sirve el jugo de calabaza a temperatura fría o con cubitos de hielo para una bebida refrescante.
Calories |
113 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.6 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 958 mg | 42% | |
| Total Carbohydrate | 27.8 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 13.1 g | ||
| Protein | 3.8 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 881 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.