Rebanadas de baguette con queso sin lácteos y tomate
Disfruta de los sabores irresistibles de estas rebanadas de baguette sin lácteos con queso y tomate, una versión a base de plantas de un aperitivo clásico. Con rebanadas crujientes y doradas de baguette, untadas con aceite de oliva virgen extra, esta receta sirve como un lienzo delicioso para un queso cremoso sin lácteos y jugosas rodajas de tomate fresco. Cada bocado se realza con una pizca de sal, pimienta y el toque aromático de hojas frescas de albahaca. ¡Listo en solo 25 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para reuniones veganas, almuerzos ligeros o como un placer para la hora del snack! Ya sea servido caliente o a temperatura ambiente, estas delicias sin lácteos ofrecen una explosión de sabor y elegancia con cada bocado. ¡Perfecto para aquellos en búsqueda de aperitivos veganos, recetas sin lácteos o para complacer a una multitud rápidamente!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole Barra de pan
- 200 grams Queso sin lácteos
- 3 medium Tomates frescos
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 10 leaves Hojas de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Corta la baguette en rodajas en diagonal de 1/2 pulgada de grosor y colócalas en una bandeja para hornear.
Untar un lado de cada rebanada con aceite de oliva extra virgen usando una brocha de repostería.
Coloca las rebanadas en el horno y hornea durante aproximadamente 5 minutos o hasta que empiecen a dorarse ligeramente y queden crujientes.
Mientras el pan se tuesta, corta los tomates en rodajas finas.
Ralla o corta en rodajas finas el queso sin lácteos.
Saca las rebanadas de baguette del horno y déjalas enfriar ligeramente.
Coloca encima de cada rebanada una cucharada de queso sin lácteos rayado, seguido por una rodaja de tomate.
Sazona la rebanada de tomate en cada baguette con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
Vuelve a poner las rebanadas de baguette en el horno y hornéalas por otros 5 minutos o hasta que el queso comience a derretirse ligeramente.
Retira las rebanadas del horno y coloca en cada una una hoja fresca de albahaca.
Sirve tibio o a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
1692 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.4 g | 102% | |
| Saturated Fat | 41.5 g | 208% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4578 mg | 199% | |
| Total Carbohydrate | 190.6 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 12.1 g | 43% | |
| Total Sugars | 24.6 g | ||
| Protein | 45.6 g | 91% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1289 mg | 99% | |
| Iron | 15.5 mg | 86% | |
| Potassium | 1361 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
