Rebanada de Plátano Baja en Grasa
¡Disfruta de un aperitivo libre de culpa con este irresistible y húmedo Low Fat Banana Slice! Perfecto para el desayuno, tentempié o postre, esta receta transforma los plátanos demasiado maduros en una delicia naturalmente dulce y tierna. Elaborado con ingredientes saludables como yogur bajo en grasa, un toque de azúcar moreno y cálido canela, este banana slice ofrece toda la satisfacción de un clásico horneado con un perfil nutricional más ligero. Rápido y fácil de hacer en solo 40 minutos, esta receta rinde 12 porciones, haciéndola perfecta para compartir o preparar comidas. Ya sea que lo saborees solo o lo acompañes con un poco de yogur o un chorrito de miel, este banana slice más saludable seguro se convertirá en un favorito en tu cocina. Palabras clave: low fat banana slice, postre de plátano saludable, receta fácil de tentempié, horneado bajo en grasa, banana slice para el desayuno.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 medium plátanos maduros
- 150 grams harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon canela molida
- 120 grams yogur bajo en grasa
- 1 large huevo
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 75 grams azúcar moreno
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
En un bol grande, machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta que queden suaves.
Agrega el yogur bajo en grasa, huevo y extracto de vainilla a los plátanos machacados, mezclando hasta que estén bien combinados.
En un bol aparte, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la canela molida.
Incorpore gradualmente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos, mezclando solo hasta que estén combinados. Tenga cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpore el azúcar moreno hasta que esté distribuido de manera homogénea en la masa.
Vierte la masa en el recipiente para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deja que la rebanada de plátano se enfríe en el molde durante aproximadamente 10 minutos antes de trasladarla a una rejilla para que se enfríe completamente.
Una vez enfriada, corta la rebanada de plátano en 12 trozos iguales ¡y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1346 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.2 g | 16% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 227 mg | 76% | |
| Sodium | 3115 mg | 135% | |
| Total Carbohydrate | 282.2 g | 103% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 126.0 g | ||
| Protein | 32.9 g | 66% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 377 mg | 29% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 1915 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
