Rebanada clásica de tarta de calabaza baja en grasa
Disfruta de los sabores cálidos y otoñales de este delicioso Pastel de Calabaza Clásico Bajo en Grasa, ¡una irresistible variante de la favorita tradicional ideal para amantes de postres conscientes de su salud! Con una base de galletas Graham baja en grasa y un relleno cremoso de calabaza hecho con puré de calabaza enlatado rico en nutrientes, leche descremada y claras de huevo, esta opción más ligera ofrece todas las especias acogedoras que te encantan, como canela y especias para pastel de calabaza, ¡sin la culpa! Listo en poco más de una hora, esta receta fácil de seguir crea un pastel suave y sedoso perfecto para reuniones festivas o cuando te apetezca un capricho saludable. Sírvelo frío para obtener rebanadas perfectas que encarnan la esencia del otoño en cada bocado.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 9-inch crust base de galletas integrales baja en grasa
- 15 oz puré de calabaza en lata (no relleno para pastel)
- 0.75 cup azúcar moreno claro
- 1 cup leche desnatada
- 2 large claras de huevo
- 1 tsp extracto de vainilla
- 1 tbsp especias de pastel de calabaza
- 0.5 tsp canela molida
- 0.25 tsp sal
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
En un tazón grande, mezcla la puré de calabaza enlatado, azúcar moreno claro, leche desnatada, claras de huevo, extracto de vainilla, especias para tarta de calabaza, canela y sal.
Usa una batidora eléctrica o un batidor para mezclar los ingredientes hasta que queden suaves y bien combinados.
Vierta la mezcla de calabaza en la corteza de galletas Graham con poca grasa preparada, extendiéndola uniformemente con una espátula.
Coloca la tarta en la rejilla central del horno precalentado y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que el relleno esté cuajado y el centro se mueva ligeramente al agitar suavemente.
Saca el pastel del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla metálica.
Refrigere el pastel durante al menos 2 horas antes de cortar, lo cual ayudará a que el pastel se asiente más y se corten rebanadas limpias.
Sirve el pastel de calabaza frío, y disfruta de su cremosidad con sabor a especias y un contenido de grasa significativamente más bajo.
Nutrition Facts
Calories |
2012 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.4 g | 45% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 2047 mg | 89% | |
| Total Carbohydrate | 379.1 g | 138% | |
| Dietary Fiber | 25.8 g | 92% | |
| Total Sugars | 234.1 g | ||
| Protein | 33.3 g | 67% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 715 mg | 55% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 2737 mg | 58% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
