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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound rábanos
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava y corta las rábanos, cortando cada uno por la mitad. Si los rábanos son especialmente grandes, considera cortarlos en cuartos para asegurar una cocción uniforme.
Espolvorear el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra sobre los rábanos. Mezclar nuevamente para distribuir uniformemente las especias.
Extiende los rábanos sazonados en una capa única en una bandeja de horno, asegurándote de que haya espacio entre cada pieza para promover un asado uniforme.
Asar en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que los rábanos estén dorados en los bordes y tiernos al pinchar con un tenedor. Remover a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado parejo.
Retira los rábanos asados del horno y espolvorea inmediatamente con perejil fresco picado para dar un toque de color y sabor adicional.
¡Sirve caliente y disfruta como un plato acompañante amigable con la dieta keto!
Nutrition Facts
Calories |
424 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.6 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5618 mg | 244% | |
| Total Carbohydrate | 39.0 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 6.8 g | 24% | |
| Total Sugars | 29.2 g | ||
| Protein | 3.4 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 121 mg | 9% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 961 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
