Rábanos Asados Bajos en Sodio
¡Eleva tu juego de vegetales con esta receta fácil y sabrosa de Rabanitos Asados Bajos en Sodio! Perfectos para una dieta saludable para el corazón, estos tiernos rabanitos caramelizados están ligeramente sazonados con aceite de oliva, ajo en polvo y pimienta negra para un plato acompañante deliciosamente simple pero sofisticado. Recién asados a alta temperatura, se transforman en una versión más suave y dulce de su crujiente origen crudo, complementados por el sabor vibrante del jugo de limón y la frescura del perejil. Listos en solo 35 minutos, este plato de vegetales bajo en sodio es rápido, nutritivo y versátil, ideal para combinar con tus platos principales favoritos o disfrutar como un refrigerio saludable. ¡Comer sano nunca ha sido tan satisfactorio!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Rábanos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Precalentar el horno a 425°F (220°C).
Lava y corta los rábanos, córtalos por la mitad o en cuartos si son grandes.
En un tazón grande, combina los rábanos con aceite de oliva, ajo en polvo y pimienta negra, revolviendo para cubrir uniformemente los rábanos.
Extienda los rábanos en una sola capa en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Asar en el horno precalentado durante aproximadamente 20 a 25 minutos, o hasta que los rábanos estén tiernos y ligeramente dorados, revolviendo a la mitad para asegurar una cocción pareja.
Retira los rábanos del horno y transfiérelos a un plato para servir.
Espolvorear perejil fresco y rociar con jugo de limón antes de servir.
Sirva caliente como guarnición o un snack saludable.
Nutrition Facts
Calories |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.6 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4892 mg | 213% | |
| Total Carbohydrate | 41.4 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 32.5 g | ||
| Protein | 3.4 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 127 mg | 10% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 1069 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
