Eleve el juego de sus acompañamientos con estos rábanos asados bajos en carbohidratos, ¡una deliciosa alternativa a las papas asadas con alto contenido de carbohidratos! Esta fácil receta transforma los humildes rábanos en trozos dorados y tiernos que explotan de sabor. Mezclados con una fragante combinación de aceite de oliva, ajo en polvo, tomillo seco, sal y pimienta, y asados a la perfección, los rábanos adquieren un sabor suave y ligeramente dulce manteniendo una deliciosa crujiente. Listos en tan solo 40 minutos, incluido el tiempo de preparación y horneado, este platillo es libre de gluten, apto para la dieta keto, e ideal para un estilo de vida saludable y bajo en carbohidratos. Decorados con perejil fresco para un toque de color y frescura, estos rábanos asados combinan maravillosamente con cualquier plato principal, convirtiéndolos en una elección versátil para cenas entre semana o reuniones festivas. ¡Pruebe esta nutritiva y sabrosa variante de las clásicas verduras asadas!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un tazón grande, combina los rábanos con aceite de oliva, ajo en polvo, tomillo seco, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que los rábanos estén uniformemente cubiertos con las especias.
Extienda los rábanos sazonados en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Asegurarse de que los rábanos estén en una sola capa ayudará a que se horneen uniformemente.
Asa los rábanos en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos al pincharlos con un tenedor. Revuélvelos a la mitad del tiempo para garantizar un asado uniforme.
Saca los rábanos del horno y déjalos enfriar ligeramente durante un par de minutos.
Transfiere los rábanos asados a un plato para servir y decora con perejil fresco recién picado antes de servir.
¡Disfruta tus rábanos asados bajos en carbohidratos como un delicioso acompañamiento con tu plato principal favorito!
Calories |
439 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6073 mg | 264% | |
| Total Carbohydrate | 42.2 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 32.2 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 136 mg | 10% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 1075 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.