Nutrition Facts for Heart-healthy strawberry shaved ice

Raspadillas de Fresa Saludables para el Corazón

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Puntuación Nutriscore: 72/100

Refrescante y saludable, este Helado Raspado de Fresas es una deliciosa y ligera golosina rebosante de dulzura natural y sabores vibrantes. Elaborado con fresas frescas, un toque de jugo de lima y solo una pizca de miel o jarabe de arce para un giro vegano, esta receta ofrece un manjar rico en antioxidantes y bajo en calorías ideal para el verano o cada vez que anheles un deleite ligero pero satisfactorio. El hielo finamente raspado crea una textura encantadora, mientras que las hojas de menta opcional añaden un toque de frescura. Listo en tan solo 15 minutos, este helado raspado de fresas sin cocción es tan fácil de preparar como placentero. ¡Ya sea que busques un postre saludable o un refrigerio que guste a todos, esta receta combina ingredientes saludables con un sabor irresistible!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

6 items
  • 2 cups Fresas frescas
  • 1 cup Agua
  • 1 tablespoon Zumo de lima recién exprimido
  • 2 tablespoons Miel (o jarabe de arce para una opción vegana)
  • 4 cups Cubitos de hielo
  • 4 leaves
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

7 steps
1

Lava las fresas completamente, quítales los tallos y córtalas por la mitad.

2

En una licuadora, combina las fresas, el agua, el jugo de limón y la miel (o si eres vegano/a, el jarabe de arce). Mezcla hasta que quede suave.

3

Pase la mezcla de fresas por un colador de malla fina en un recipiente para quitar las semillas, si se desea, para obtener una textura más suave.

4

Coloca los cubos de hielo en una licuadora de alta potencia o máquina de raspados y procesa hasta que estén finamente raspados o triturados.

5

Divida el hielo raspado de manera uniforme en cuatro tazones o vasos para servir.

6

Vierte la mezcla de fresas sobre cada porción de hielo raspado, asegurándote de distribuir uniformemente.

7

Adorne con hojas frescas de menta si lo desea, y sirva inmediatamente. ¡Disfrute de su delicia saludable para el corazón!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
231
cal
2.4g
protein
59.4g
carbs
0.9g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1563.0g)
Calories
231
% Daily Value*
Total Fat 0.9 g 1%
Saturated Fat 0.0 g 0%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 14 mg 1%
Total Carbohydrate 59.4 g 22%
Dietary Fiber 6.2 g 22%
Total Sugars 49.5 g
Protein 2.4 g 5%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 69 mg 5%
Iron 1.6 mg 9%
Potassium 483 mg 10%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

93.1%%
3.8%%
3.2%%
Fat: 8 cal (3.2%%)
Protein: 9 cal (3.8%%)
Carbs: 237 cal (93.1%%)