¡Refrescate con este refrescante y saludable **Raspado de Mango Saludable para el Corazón**, un postre inspirado en lo tropical que es tan alimenticio como delicioso! ¡Lleno de la dulzura natural de los mangos frescos, un toque de jugo de lima zest, y un toque de jarabe de agave, este vibrante postre es el equilibrio perfecto entre sabor y beneficios para la salud. Su preparación sencilla no requiere cocción, solo mezcla, congela y raspa para crear una textura ligera tipo nieve que se derrite en tu boca. Servido con un toque de menta fresca para un estallido de aroma herbal, esta fácil receta apta para veganos es baja en calorías, sin azúcares refinados y rebosante de antioxidantes y vitamina C. Refrescante y hecha en solo 15 minutos de preparación, este raspado de mango endulzado naturalmente es el postre definitivo para el verano para ti y tu familia.
En una licuadora, combina los mangos picados, el jugo de limón, el jarabe de agave y agua. Mezcla hasta que quede suave y puré.
Vierte la mezcla de mango en un recipiente plano y poco profundo. Cubre y congela durante 2 horas, o hasta que esté semi-congelado.
Desmenuza la mezcla de mango semi-congelada con un tenedor y devuélvela a la licuadora.
Agrega los cubos de hielo a la licuadora y licúa hasta obtener una textura fina de hielo raspado.
Saca el hielo raspado en tazones para servir.
Adorne con hojas frescas de menta antes de servir. Disfrute inmediatamente como un refrescante y saludable postre.
Calories |
542 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.7 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.8 g | 4% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 136.7 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 10.9 g | 39% | |
| Total Sugars | 122.8 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 1175 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.