Rangoones de Cangrejo Saludables para el Corazón
Disfruta de la deliciosa y crujiente excelencia de estos *Crab Rangoons Saludables para el Corazón*, una opción sin remordimientos de la clásica entrada. Elaborados con envolturas de wonton integrales y rellenos con una cremosa y sabrosa mezcla de queso crema reducido en grasa, carne de cangrejo fresca y sazonadores aromáticos como jengibre, ajo en polvo y cebolla verde, esta versión horneada evita la freidora para dar un giro consciente hacia la salud. Una rápida preparación de 20 minutos y cocinados en 15 minutos hacen de estos rangoons un aperitivo o snack fácil y elegante para cualquier ocasión. Con el equilibrio perfecto entre la crujiente textura y el delicioso sabor, estos rangoons de cangrejo bajos en sodio, horneados en el horno, ofrecen un gran sabor en un paquete saludable para el corazón. Sírvelos calientes para disfrutar de un plato que complacerá a todos y que es tan nutritivo como sabroso.
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Recipe Information
Ingredients
- 24 pieces Envolturas de wonton de trigo integral
- 8 ounces Queso crema bajo en grasa
- 8 ounces Carne de cangrejo fresca.
- 2 tablespoons Cebolla verde, finamente picada
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Salsa de soja baja en sodio.
- 0.5 teaspoon Salsa Worcestershire
- 0.5 teaspoon Jengibre fresco, rallado
- 1 piece Aceite de oliva en spray para cocinar
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un tazón mediano, combina el queso crema bajo en grasa, la carne de cangrejo fresca, las cebollas verdes, la pimienta de ajo, la salsa de soja baja en sodio, la salsa Worcestershire y el jengibre rallado. Mezcla bien hasta que estén combinados.
Toma un envoltorio de wonton y colócalo plano sobre una superficie limpia. Agrega aproximadamente una cucharada de la mezcla de cangrejo en el centro del envoltorio.
Con el dedo, humedece ligeramente los bordes de la envoltura de wantán con agua.
Dobla la envoltura sobre el relleno para crear un triángulo, presionando bien los bordes para sellar la mezcla en su interior. Asegúrate de que no haya bolsas de aire.
Coloca los rangoons terminados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Repite el proceso de rellenar, doblar y sellar con el resto de envolturas y mezcla de cangrejo.
Rocía ligeramente la parte superior de los rangoons con spray de cocina de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que las envolturas estén doradas y crujientes.
Deje enfriar ligeramente antes de servir. Sirva como aperitivo o merienda. ¡Disfrute de sus sabrosos y saludables Rangoons de Cangrejo!
Nutrition Facts
Calories |
1882 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.4 g | 63% | |
| Saturated Fat | 21.2 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 242 mg | 81% | |
| Sodium | 3071 mg | 134% | |
| Total Carbohydrate | 260.8 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 24.3 g | 87% | |
| Total Sugars | 13.6 g | ||
| Protein | 111.8 g | 224% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 624 mg | 48% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1918 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
