Rangoon de Cangrejo Bajo en Sodio
Disfruta del reconfortante crujido de *Rangoon de Cangrejo Bajo en Sodio*, un giro saludable del clásico aperitivo. Esta receta combina un relleno cremoso y sabroso hecho con queso crema ligero, carne de cangrejo de imitación finamente picada, cebolletas frescas y un delicado equilibrio de ajo y cebolla en polvo, todo envuelto en finas láminas de masa wonton crujientes horneadas. Al omitir la fritura y utilizar spray de aceite de oliva, estos rangoons se mantienen maravillosamente crujientes mientras se reducen la cantidad de sodio y grasa innecesarios. Con solo 20 minutos de preparación y 12 minutos en el horno, esta versión casera y más saludable es perfecta para fiestas, cenas familiares o un tentempié sabroso. Sirve caliente con salsa de soja baja en sodio para mojar y disfruta de un bocado sabroso que es suave para tu corazón y tu paladar.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces queso crema
- 1 cup "Carne de cangrejo artificial"
- 2 stalks Cebollín
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 24 pieces pasta wonton
- 2 tablespoons salsa de soja baja en sodio
- as needed spray de aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un recipiente de tamaño mediano, combina 8 onzas de queso crema ablandado, 1 taza de carne de cangrejo de imitación finamente picada, 2 cebolletas finamente rebanadas, 1 cucharadita de ajo en polvo, 0,5 cucharadita de cebolla en polvo y 0,5 cucharadita de pimienta negra molida. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Coloque las obleas de wonton en una superficie limpia. Coloque aproximadamente una cucharadita del relleno en el centro de cada oblea de wonton.
Pincelar ligeramente los bordes de la envoltura de wonton con agua para ayudar a sellar. Doblar la envoltura por la mitad para formar un triángulo, presionando los bordes para sellar firmemente.
Llevar las esquinas inferiores del triángulo hacia arriba para encontrarse y presionar suavemente para sellar, formando la forma tradicional de rangoon.
Rocíe ligeramente una bandeja para hornear con spray de aceite de oliva y coloque los rangoons preparados en la bandeja.
Rocía ligeramente los rangoons con spray de aceite de oliva para que se doren en el horno.
Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que los rangoons estén dorados y crujientes.
Sirva con 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio al lado para mojar. Disfrute de sus cangrejos Rangoon bajos en sodio mientras estén calientes.
Nutrition Facts
Calories |
1411 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.5 g | 103% | |
| Saturated Fat | 46.4 g | 232% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.6 g | ||
| Cholesterol | 256 mg | 85% | |
| Sodium | 3325 mg | 145% | |
| Total Carbohydrate | 130.2 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 5.3 g | 19% | |
| Total Sugars | 19.4 g | ||
| Protein | 46.5 g | 93% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 382 mg | 29% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 901 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
