Déjate tentar por la crujiente y deliciosa textura de los Rangoon de Cangrejo sin lácteos, una versión más ligera del clásico aperitivo perfecta para aquellos que evitan los lácteos pero no quieren renunciar al sabor. Esta receta presenta un relleno cremoso sin lácteos hecho con dulce cangrejo de imitación, rica crema de coco, y un toque de ajo aromático y salsa de soja, todo envuelto en crujientes y doradas láminas de wonton. Rápidos de preparar con tan solo 20 minutos de tiempo de preparación, estos pequeños deleites se fríen a la perfección, ofreciendo una crujiente satisfacción con cada bocado. Sírvelos calientes con tu salsa para mojar favorita para un aperitivo que complacerá a todos. Ya sea para una fiesta o una noche acogedora en casa, esta sencilla receta de Rangoon de Cangrejo sin lácteos desaparecerá rápidamente.
En un tazón para mezclar, agrega carne de cangrejo de imitación, desmenuzándola en trozos pequeños con un tenedor o tus dedos.
Agrega crema de coco, cebollines picados, ajo en polvo, salsa de soja, sal y pimienta a la carne de cangrejo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados de manera uniforme.
Coloca una envoltura de wonton en una superficie limpia. Agrega aproximadamente 1 cucharada del relleno de cangrejo en el centro de la envoltura.
Humedezca los bordes del envoltorio con una pequeña cantidad de agua usando la punta del dedo. Doble el envoltorio en diagonal para formar un triángulo, presionando los bordes para sellar bien.
Repite el proceso con el resto de envolturas de wonton y relleno.
En una cacerola profunda, caliente el aceite vegetal a fuego medio hasta alcanzar 350°F (175°C).
Coloque con cuidado unos cuantos wontones rellenos en el aceite caliente, evitando amontonar. Fríalos durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados, dándoles la vuelta una vez.
Con una espumadera, retire los wontones del aceite y escúrralos en un plato forrado con toallas de papel.
Repite el proceso de fritura con los wontones restantes.
Sirve los Crab Rangoon sin lácteos calientes con tu salsa para mojar favorita.
Calories |
5121 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 459.6 g | 589% | |
| Saturated Fat | 97.7 g | 488% | |
| Polyunsaturated Fat | 269.5 g | ||
| Cholesterol | 45 mg | 15% | |
| Sodium | 3785 mg | 165% | |
| Total Carbohydrate | 255.3 g | 93% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 139.6 g | ||
| Protein | 40.3 g | 81% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 142 mg | 11% | |
| Iron | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 805 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.