Disfruta de los sabores acogedores del otoño con estos pastelitos de calabaza sin azúcar, perfectos para aquellos que buscan un dulce más saludable sin renunciar al sabor. Elaborados con harina de almendra y endulzados de forma natural con eritritol, estas galletas suaves de calabaza con especias están rellenas de una crema de queso con vainilla, creando el equilibrio perfecto entre lo cremoso y la calidez otoñal. Este postre bajo en carbohidratos y sin gluten es fácil de hacer y se prepara en menos de una hora, convirtiéndolo en una opción ideal para reuniones festivas, celebraciones estacionales o un snack sin culpa. Sírvelos fríos para una experiencia que se deshace en la boca, ¡y disfruta al saborear un clásico festivo sin azúcar añadido!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, eritritol, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, canela, nuez moscada, jengibre y sal. Revuelve para mezclar de manera uniforme.
Calories |
3686 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 359.6 g | 461% | |
| Saturated Fat | 188.4 g | 942% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 757 mg | 252% | |
| Sodium | 2590 mg | 113% | |
| Total Carbohydrate | 376.4 g | 137% | |
| Dietary Fiber | 29.2 g | 104% | |
| Total Sugars | 24.4 g | ||
| Protein | 71.7 g | 143% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 801 mg | 62% | |
| Iron | 13.1 mg | 73% | |
| Potassium | 904 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.