Queso Pimiento Clásico Sureño Bajo en Grasa
Aumenta tu juego de snacks con este Clásico Queso Pimiento Sureño Bajo en Grasa, una versión libre de culpa de la favorita del Sur, rica y picante. Elaborado con queso cheddar fuerte reducido en grasa, cremoso queso crema bajo en grasa y yogurt griego sin grasa, esta receta equilibra sabores audaces con un enfoque más ligero. Los pimientos cortados añaden un toque de color y un sabor dulce y ahumado, mientras que la mostaza Dijon, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón crean capas de complejidad sabrosa. Listo en solo 15 minutos y lleno de proteínas, este plato versátil es perfecto como dip para verduras y galletas o como un irresistible untado para sándwiches que deleitará a todos. Eleva tu próxima reunión con esta versión más saludable de un clásico plato reconfortante, cargado con el encanto sureño y un sabor irresistible.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Queso cheddar fuerte desgrasado rallado
- 4 ounces Queso crema bajo en grasa, ablandado
- 0.5 cup Yogur griego desnatado
- 4 ounces Pimientos, picados
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón mediano, añade el queso crema bajo en grasa ablandado y el yogur griego desnatado. Revuelve hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Agrega el queso cheddar fuerte bajo en grasa, pimientos cortados en cubitos, mostaza Dijon, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra recién molida al tazón.
Usando una espátula o una cuchara de madera, mezcla completamente todos los ingredientes hasta que estén incorporados de manera uniforme y la mezcla quede suave.
Prueba el queso con pimiento y ajusta la sazón si es necesario, agregando más sal o pimienta si lo deseas.
Transfiere el queso con pimientos a un recipiente hermético y refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
Sírvelo frío como un aderezo con vegetales o galletas, o como una pasta en pan o sándwiches.
Nutrition Facts
Calories |
1030 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.3 g | 88% | |
| Saturated Fat | 39.4 g | 197% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 180 mg | 60% | |
| Sodium | 3236 mg | 141% | |
| Total Carbohydrate | 30.4 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 12.9 g | ||
| Protein | 80.8 g | 162% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 1918 mg | 148% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 772 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
