Queso Pimento Sureño Clásico Keto
Disfruta de la deliciosa cremosidad y el sabor agridulce del Clásico Queso Pimiento Sureño Keto, una deliciosa variante baja en carbohidratos de un amado platillo reconfortante del Sur. Esta receta rápida y fácil combina queso cheddar fuerte, queso crema ablandado y mayonesa rica para crear una base suculenta, realzada por el ligero picante de la pimienta de cayena, el ahumado pimentón y el irresistible sabor de los pimientos cortados. Listo en solo 10 minutos, es perfecto para la preparación de comidas o reuniones de último minuto, con sabores que se intensifican maravillosamente después de enfriarse. Sirve esta delicia amigable con la dieta keto como dip con palitos crujientes de apio, rodajas de pepino, o galletas baja en carbohidratos, o úsalo para untar sobre pan de harina de almendra para un aperitivo satisfactorio. Ya sea que estés organizando una reunión o buscando un aperitivo versátil, esta cremosa creación está garantizada para impresionar mientras controlas tus carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso Cheddar Afilado, rallado
- 4 ounces Queso crema, ablandado
- 0.5 cup Mayonesa
- 0.25 cup Pimientos morrones, cortados en cubitos y escurridos
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de Cebolla
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
Empiece por rallar el queso cheddar fuerte si no está pre-rallado. Se recomienda rallarlo usted mismo para obtener una mejor textura y sabor.
En un tazón grande, combina el queso cheddar rallado y el queso crema ablandado. Usa un tenedor o batidora eléctrica a baja velocidad para mezclar estos ingredientes hasta que queden suaves.
Agrega la mayonesa a la mezcla de queso y revuelve hasta que esté completamente incorporada, asegurándote de que no haya grumos.
Agrega los pimientos morrones cortados en cubitos, seguidos por el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra.
Mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados. Prueba la mezcla para verificar el sazón y ajusta la sal y la pimienta si es necesario.
Transfiera el queso con pimientos a un tazón para servir o un recipiente hermético. Deje enfriar en el refrigerador durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.
Sirve el Keto Classic Southern Pimento Cheese como un dip con bastones de apio, rodajas de pepino o galletas bajas en carbohidratos. También es delicioso como un untable en pan de harina de almendra o como un topping para carne a la parrilla.
Nutrition Facts
Calories |
2184 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 199.2 g | 255% | |
| Saturated Fat | 80.4 g | 402% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 486 mg | 162% | |
| Sodium | 2812 mg | 122% | |
| Total Carbohydrate | 44.7 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 6.6 g | ||
| Protein | 65.2 g | 130% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 1751 mg | 135% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 506 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
