Queso Macarrones Clásicos Keto
Disfruta del reconfortante y cremoso Keto Classic Macaroni Cheese, una versión baja en carbohidratos de un clásico atemporal. Elaborado con fideos de shirataki, esta receta amigable con la dieta keto ofrece todo el sabor cremoso y aterciopelado que anhelas sin los carbohidratos. La deliciosa salsa combina crema espesa, cheddar, Parmesano y queso crema, sazonados a la perfección con ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de pimentón ahumado para darle profundidad al sabor. Cubierto con crujiente tocino desmenuzado, este plato es una comida satisfactoria y lujosa que está lista en solo 30 minutos. Perfecto para aquellos en una dieta cetogénica, esta maravilla de una sola olla demuestra que no tienes que sacrificar el sabor por la salud. ¡Sírvelo bien caliente para disfrutar de lo último en comida reconfortante, cremosa y libre de culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 400 grams Pasta de fideos de shirataki
- 2 tablespoons Mantequilla
- 200 ml Nata espesa
- 200 grams Queso Cheddar rallado
- 50 grams Queso parmesano rallado
- 50 grams Queso crema
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 0.5 teaspoons Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 0.25 teaspoons Pimentón
- 50 grams Tocino, cocido y desmenuzado.
Instructions
Escurre y enjuaga los fideos de shirataki cuidadosamente bajo agua fría para eliminar cualquier olor. Sécalos con cuidado con papel absorbente.
En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla. Agrega los fideos shirataki escurridos y saltéalos durante unos 3 a 4 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que estén calientes.
Reduce el fuego a bajo y vierte la crema espesa. Agrega el queso crema y revuelve hasta que el queso se haya derretido y la mezcla esté suave.
Añade gradualmente el queso cheddar rallado y el parmesano rallado, revolviendo continuamente, hasta que los quesos se hayan derretido y la salsa esté cremosa.
Incorpora el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el pimentón, mezclando bien para combinar todos los sabores.
Aumenta un poco el fuego a temperatura media y cocina la salsa por otro 2 a 3 minutos hasta que espese ligeramente. Ten cuidado de no hervir, ya que podría provocar que la crema se separe.
Retira la sartén del fuego y espolvorea el tocino desmenuzado por encima antes de servir.
Sirva el Keto Clásico Macarrones con Queso caliente y disfrute de una deliciosa, cremosa y satisfactoria comida con significativamente menos carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
602 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.9 g | 68% | |
| Saturated Fat | 31.3 g | 156% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 159 mg | 53% | |
| Sodium | 1165 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 5.9 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 23.4 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 535 mg | 41% | |
| Iron | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 148 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
