Queso Horneado de la Dieta Mediterránea
Sumérgete en un deleitable y sabroso queso horneado de la Dieta Mediterránea con esta receta. Presenta un cremoso queso feta horneado a la perfección, rodeado de jugosos tomates cherry, aceitunas Kalamata tangy, y aromáticas rodajas de cebolla roja, este plato es un festín para los sentidos. Mejorado con un chorrito de oro de aceite de oliva, un toque de ajo picado, y una pizca de fragante orégano seco, cada bocado está repleto de sabores audaces y satisfactorios. Finalizado con albahaca fresca para un toque herbario refrescante, esta receta fácil de realizar es perfecta para compartir como aperitivo cálido o acompañar con pan de grano entero crujiente y ensalada para una comida mediterránea saludable. Lista en solo 35 minutos, esta receta es ideal para aquellos que buscan platos saludables y deliciosos que realzan ingredientes simples. Palabras clave: Dieta Mediterránea, queso horneado, receta de feta, aperitivo saludable, plato mediterráneo rápido.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Queso feta
- 250 grams Tomates cherry
- 50 grams Aceitunas Kalamata, deshuesadas y rebanadas
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 10 leaves Hojas de albahaca fresca
- 1 clove Ajo picado
- 0.5 medium Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Coloca el bloque de queso feta en el centro de un pequeño recipiente para hornear.
Lava y corta por la mitad los tomates cherry, luego espárcelos alrededor del feta en el recipiente.
Agrega las aceitunas Kalamata rebanadas y la cebolla morada cortada en rodajas alrededor del queso feta, mezclando suavemente con los tomates.
Rocía aceite de oliva sobre el queso y las verduras.
Espolvorea el ajo picado, orégano seco y pimienta negra uniformemente sobre el platillo.
Coloque el plato en el horno y hornee durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté suave y los tomates estén ligeramente dorados.
Saca del horno y deja que se enfríe un poco.
Arranca hojas frescas de albahaca y espárcelas sobre la parte superior antes de servir.
Sirva caliente con pan integral crujiente o acompañado de una ensalada fresca para una comida mediterránea completa.
Nutrition Facts
Calories |
961 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.7 g | 105% | |
| Saturated Fat | 32.4 g | 162% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.8 g | ||
| Cholesterol | 178 mg | 59% | |
| Sodium | 3099 mg | 135% | |
| Total Carbohydrate | 28.4 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 32.4 g | 65% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 1092 mg | 84% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 886 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
