Disfruta de los sabores vibrantes y saludables del Mediterráneo con este Queso Feta al Horno Bajo en Grasa con Tomates y Aceitunas. Este plato presenta un cremoso queso feta bajo en grasa horneado a la perfección, en medio de dulces y jugosos tomates cherry y aceitunas Kalamata saladas. Realzado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de orégano seco y el toque vivaz del limón, cada bocado está rebosante de sabores frescos y herbáceos. Rápido y fácil de preparar en solo 35 minutos, es una cena entre semana libre de culpa o un elegante aperitivo perfecto para entretener. Decorado con fragantes hojas de albahaca y servido tibio con pan crujiente, esta receta baja en grasa es una variante saludable y deliciosa de un clásico favorito del Mediterráneo que conquistará a todos.
Precalienta tu horno a 200°C (390°F).
Corta el queso feta bajo en grasa en un bloque rectangular si aún no lo has hecho.
Coloque el queso feta en el centro de un plato apto para horno pequeño.
Corta por la mitad los tomates cherry y espárcelos alrededor del bloque de queso feta.
Despita las aceitunas kalamata si es necesario y distribúyelas junto a los tomates.
Rocía el aceite de oliva virgen extra sobre el queso feta, los tomates y las aceitunas.
Espolvorea uniformemente el orégano seco y la pimienta negra sobre el plato.
Agrega la ralladura de limón sobre el queso feta y los ingredientes alrededor.
Coloca el plato en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el queso feta esté suave y ligeramente dorado.
Sácalo del horno y déjalo enfriar ligeramente durante un par de minutos.
Rasga y esparce hojas frescas de albahaca sobre el platillo horneado antes de servir.
Sirve tibio con pan crujiente o galletas integrales para disfrutar de una deliciosa y baja en grasa delicia mediterránea.
Calories |
797 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.2 g | 76% | |
| Saturated Fat | 16.1 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 107 mg | 36% | |
| Sodium | 3854 mg | 168% | |
| Total Carbohydrate | 26.7 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 13.7 g | ||
| Protein | 45.4 g | 91% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1157 mg | 89% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 778 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.