Queso empanizado crujiente saludable para el corazón
Eleve su juego de bocadillos con esta receta de "Queso Empanizado Crujiente Saludable para el Corazón" sin culpa que es rica en sabor y baja en grasas saturadas. Con queso mozzarella parcialmente descremado, migas de pan panko de trigo integral y harina de almendra, esta versión mejorada de un clásico platillo reconfortante combina una perfección crujiente y dorada con una cremosa y fundida delicia. Condimentado con una mezcla de orégano, albahaca, pimentón y ajo en polvo, cada bocado está lleno de sabores sabrosos y herbales. Horneado en lugar de frito y terminado con un ligero rociado de aceite de oliva, este platillo crujiente de queso es rápido de hacer y beneficioso para su corazón. Sirva estos palitos dorados y calientes con un acompañamiento de marinara saludable para el corazón para disfrutar de una delicia completa. ¡Perfecto para compartir, pero tan delicioso que podría querer quedárselos todos para usted!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso mozzarella semidescremado
- 1 cup Pan rallado de trigo integral
- 1 cup Harina de almendra
- 3 large Claras de huevo
- 0.25 cup Suero de leche bajo en grasa
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 bottle (for spraying) Aerosol de aceite de oliva
Instructions
Corta el queso mozzarella semidesnatado en rectángulos de 1/2 pulgada de grosor. Deberías obtener aproximadamente 8 piezas.
En un bol poco profundo, bate juntos las claras de huevo y el suero de leche bajo en grasa hasta que estén bien combinados.
En otro plato hondo, combina migas de pan panko de trigo integral con harina de almendra, orégano seco, albahaca seca, pimienta negra, pimentón y ajo en polvo.
Sumerge cada rebanada de queso en la mezcla de huevo, asegurándote de que esté completamente cubierta, luego presiónala en la mezcla de migas de pan, girándola para cubrir todos los lados. Coloca las rebanadas de queso empanizado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Rocía ligeramente las tiras de queso empanizado con spray de aceite de oliva para que se doren.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el empanizado esté dorado y crujiente.
Permita que el queso empanizado crujiente se enfríe ligeramente antes de servir para evitar que el queso se derrita.
Sirva caliente con su elección de una salsa de tomate o marinara saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
742 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.0 g | 74% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 29 mg | 10% | |
| Sodium | 617 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 29.8 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 23% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 28.5 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 393 mg | 30% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 333 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
