Sumérgete en el manjar definitivo con estos Palitos de Queso Rebozados Crujientes Bajos en Sodio, perfectos para aquellos que buscan disfrutar de una versión más saludable de un clásico alimento reconfortante. Hechos con palitos de queso mozzarella bajos en sodio y una mezcla sabrosa de migas de panko, condimento italiano, ajo en polvo y pimienta negra, estos deliciosos horneados son irresistiblemente crujientes por fuera y fundentes por dentro, ¡sin la sal adicional! Esta receta fácil de seguir prescinde de la freidora a favor de un rápido horneado en el horno, usando spray de aceite de oliva para lograr ese dorado crujiente. Listos en tan solo 35 minutos, son perfectos como aperitivo, snack de fiesta o indulgencia entre semana. ¡Sírvelos calientes para vivir la máxima experiencia de queso derretido!
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Corta las barritas de queso mozzarella bajo en sodio por la mitad, creando 16 piezas de queso más cortas.
Coloca la harina en un plato hondo.
En otro recipiente poco profundo, bate los huevos y el agua hasta que estén completamente combinados.
En un tercer recipiente, mezcla el pan rallado panko, el condimento italiano, el ajo en polvo y la pimienta negra.
Envuelve cada trozo de palito de queso en la harina, asegurándote de que esté completamente cubierto. Sacude cualquier exceso de harina.
Sumerge la barra de queso enharinada en la mezcla de huevo, permitiendo que cualquier exceso gotee.
A continuación, cubre la barra de queso con la mezcla de pan rallado, presionando el pan rallado en todos los lados para asegurar una buena cobertura.
Coloca los bastones de queso rebozados en la bandeja de horno preparada. Asegúrate de que no se toquen entre sí.
Rocíe generosamente la parte superior de los palitos de queso con spray de cocina de aceite de oliva. Esto ayuda a que las migas de pan se vuelvan crujientes.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las migas de pan estén doradas y crujientes. Mantén la vista en todo momento para evitar que el queso se derrita.
Retire del horno y déjelos enfriar durante un par de minutos antes de servir, para permitir que el queso se endurezca.
¡Sirve caliente y disfruta tus palitos de queso empanizados bajos en sodio!
Calories |
1261 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.0 g | 85% | |
| Saturated Fat | 32.2 g | 161% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.9 g | ||
| Cholesterol | 559 mg | 186% | |
| Sodium | 960 mg | 42% | |
| Total Carbohydrate | 96.1 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 83.0 g | 166% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 1700 mg | 131% | |
| Iron | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 386 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.