Queso empanizado crujiente bajo en carbohidratos
¡Date un gusto con el último snack libre de culpa con esta receta de *Queso Empanizado Crujiente Bajo en Carbohidratos*! Perfectamente crujientes por fuera e irresistiblemente pegajosos por dentro, estos palitos de queso horneados son una versión baja en carbohidratos de un favorito clásico. Con un recubrimiento sabroso de harina de almendra, queso parmesano rallado y migas de cerdo trituradas sazonadas con ajo, cebolla en polvo y un toque de pimentón, cada bocado ofrece un crujido sabroso y ahumado. La receta es rápida y sencilla, ¡solo se tarda 30 minutos de principio a fin!, haciéndola ideal para un snack, aperitivo de fiesta o guarnición. Horneados hasta la perfección dorada y rociados con aceite de oliva para una mayor crujiente, estos deliciosos quesos son aptos para la dieta keto, sin gluten y totalmente adictivos. ¡Sírvelos con tu salsa de inmersión baja en carbohidratos favorita y tendrás un placer que hará las delicias de todos, tan satisfactorio como saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 sticks Palitos de queso (mozzarella o cheddar)
- 0.5 cups Harina de almendra
- 0.25 cups Queso parmesano rallado
- 2 large Huevos
- 0.5 cups Chicharrones, triturados
- 1 teaspoons Ajo en polvo
- 1 teaspoons Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoons Pimentón
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un tazón poco profundo, combina la harina de almendra, el queso parmesano rallado, los trozos triturados de piel de cerdo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien.
En otro recipiente bajo, bate los huevos hasta que estén suaves.
Toma cada palito de queso y sumérgelo primero en los huevos batidos, asegurándote de que esté completamente cubierto.
A continuación, enrolla el palito de queso recubierto de huevo en la mezcla de harina de almendra, presionando la mezcla sobre el queso para asegurarte de que se adhiera bien.
Coloca los palitos de queso cubiertos en la bandeja de hornear preparada, asegurándote de que estén separados.
Rocía o aplica ligeramente aceite de oliva sobre los palitos de queso cubiertos para ayudar a que se vuelvan crujientes en el horno.
Hornea en el horno precalentado de 8 a 10 minutos, o hasta que el recubrimiento esté dorado y crujiente.
Permita que se enfríe un poco antes de servir, ya que el queso estará caliente y cremoso.
Nutrition Facts
Calories |
2093 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 158.2 g | 203% | |
| Saturated Fat | 58.2 g | 291% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 722 mg | 241% | |
| Sodium | 5563 mg | 242% | |
| Total Carbohydrate | 24.1 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 155.8 g | 312% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 2083 mg | 160% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 720 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
