Queso de Brisket Bajo en Carbohidratos
Déjate llevar por los irresistibles sabores de este Queso Brisket Bajo en Carbohidratos, la fusión perfecta de una crema exquisita y queso derretido con la delicadeza ahumada del brisket tierno. ¡Y todo esto mientras sigues manteniendo tu dieta keto! Este aperitivo que encantará a todos combina una mezcla de quesos, como el cheddar fuerte, el cremoso queso crema, el picante pepper jack y el tangy queso de granja, para crear una base ultra suave y satisfactoria. El queso se eleva con un toque de sabores ahumados de tomates cortados en cubitos, el pique de los jalapeños y el ahumado pimentón. El brisket desmenuzado aporta un giro sabroso y sustancioso, ¡haciéndolo más que un simple dip, es toda una experiencia llena de sabor! Listo en solo 30 minutos, es una receta fácil de un solo sartén perfecta para días de partido, reuniones o para cualquier momento en que necesites un bocadillo bajo en carbohidratos. ¡Sírvelo caliente con chips bajos en carbohidratos o crujientes bastones de verduras y observa cómo desaparece en un abrir y cerrar de ojos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup, shredded Punta de pecho cocida
- 1 cup Nata para montar
- 4 oz, cubed Queso crema
- 2 cups, shredded Queso Cheddar
- 1 cup, shredded Queso Pepper Jack
- 1 cup, crumbled Queso de labranza
- 1 cup, drained Tomate en Cubos
- 1 large, seeded and minced Jalapeño
- 1 tsp Polvo de ajo
- 1 tsp Polvo de cebolla
- 1 tsp Pimentón
- 1 tsp Sal
- 0.5 tsp Pimienta Negra
- 0.25 cup, chopped Cilantro
Instructions
En una cacerola grande a fuego medio, añade la crema espesa y lleva a ebullición.
Una vez que la crema esté hirviendo a fuego lento, reduce el fuego al mínimo y agrega los cubos de queso crema. Revuelve constantemente hasta que el queso crema esté completamente derretido e incorporado.
Agrega gradualmente el queso cheddar rallado y el queso pepper jack, revolviendo continuamente hasta que los quesos se hayan derretido por completo y la mezcla esté suave.
Incorpora el queso de granja desmenuzado, revolviendo hasta que se derrita y quede suave de nuevo.
Añade el tomate cortado en cubitos, jalapeño picado, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra a la mezcla de queso. Revuelve para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Incorpore suavemente el brisket desmenuzado, asegurándose de que esté bien distribuido en el queso.
Continúa cocinando la mezcla a fuego lento durante 5 minutos adicionales, revolviendo ocasionalmente.
Retire el queso del fuego y mezcle el cilantro picado.
Transfiera el queso a un tazón para servir y sirva inmediatamente. Acompañe con chips bajos en carbohidratos o palitos de verduras para un delicioso aperitivo sin remordimientos.
Nutrition Facts
Calories |
3492 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 281.6 g | 361% | |
| Saturated Fat | 156.6 g | 783% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 928 mg | 309% | |
| Sodium | 6179 mg | 269% | |
| Total Carbohydrate | 54.9 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 157.5 g | 315% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 2096 mg | 161% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 2348 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
