Queso Cremoso de Cerveza Bajo en Grasa.
Disfruta sin remordimientos con esta receta de Queso de Cerveza Cremoso Bajo en Grasa, una variante más ligera del clásico favorito de pub ideal para cualquier reunión o noche de snacks. Elaborado con queso crema bajo en grasa, yogur griego, cheddar rallado ligero y un toque de cerveza, este cremoso dip de queso presume de sabores ricos y audaces manteniendo tu conteo de calorías bajo control. Mejorado con una mezcla de ajo en polvo, pimentón ahumado y salsa Worcestershire, cada bocado ofrece una deliciosa mezcla de acidez y matices ahumados. Listo en solo 20 minutos, este dip que encanta a todos se combina a la perfección con pretzels, pan artesano o verduras frescas. Ideal para días de juego, fiestas navideñas o noches acogedoras, esta receta combina indulgencia y estilo saludable en un irresistible platillo. Palabras clave: receta de queso de cerveza bajo en grasa, dip de queso saludable, queso de cerveza cremoso, aperitivo ligero para fiestas.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 oz queso crema bajo en grasa
- 1 cup yogur griego desnatado natural
- 1 cup Queso cheddar rallado bajo en grasa
- 0.5 cup cerveza
- 0.5 tsp ajo en polvo
- 0.5 tsp polvo de cebolla
- 1 tbsp Salsa Worcestershire
- 1 tbsp Mostaza de Dijon
- 0.25 tsp pimentón ahumado
- 0.25 tsp sal
- 0.25 tsp pimienta negra
Instructions
En una cacerola mediana a fuego medio, agregue el queso crema bajo en grasa y el yogur griego. Revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada y suave.
Vierte lentamente la cerveza mientras sigues removiendo, asegurándote de que la mezcla se mantenga suave.
Agrega el queso cheddar rallado a la cacerola, una manojo a la vez, permitiendo que se derrita completamente antes de agregar más. Revuelve continuamente.
Una vez que todo el queso esté derretido y la mezcla esté suave y cremosa, reduzca el fuego a bajo.
Añade el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la salsa Worcestershire, la mostaza Dijon, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Continúa calentando la mezcla a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos más para que los sabores se mezclen.
Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Sirva caliente con pretzels, rebanadas de pan artesanal, o vegetales surtidos, y disfrute de su indulgencia baja en grasas.
Nutrition Facts
Calories |
1155 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.3 g | 88% | |
| Saturated Fat | 39.3 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 166 mg | 55% | |
| Sodium | 2926 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 37.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 18.6 g | ||
| Protein | 73.4 g | 147% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1438 mg | 111% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 1028 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
