Disfruta de la reconfortante simpleza de un favorito atemporal reinventado con un toque saludable: Tostadas de Queso Clásicas Bajas en Carbohidratos. Esta receta rápida y sencilla presenta una base de pan de harina de almendra casero lista en solo 90 segundos, lo que la hace perfecta para mañanas ajetreadas o un tentempié rápido. Cubierta con queso cheddar fundido y una pizca de pimentón y pimienta negra para un golpe de sabor, esta alternativa baja en carbohidratos es satisfactoria y apta para la dieta keto. Lista en menos de 15 minutos y con solo un puñado de ingredientes saludables, esta delicia quesosa es una forma libre de culpa de disfrutar de un plato reconfortante clásico mientras sigues tu estilo de vida bajo en carbohidratos. ¡Perfecta como un placer individual o un bocado rápido para llevar!
Comienza preparando la base de pan bajo en carbohidratos. En un recipiente pequeño apto para microondas, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla derretida.
Añade el huevo a la mezcla de harina y bate hasta obtener una masa suave.
Colocar la mezcla en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 90 segundos, hasta que se solidifique y se convierta en un pequeño pan redondo.
Saca el pan del microondas y déjalo enfriar ligeramente antes de cortarlo por la mitad horizontalmente para crear dos rebanadas de pan.
Precalienta el grill del horno a temperatura alta.
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear, y coloca queso cheddar sobre cada rebanada.
Sazona el queso con pimienta negra y pimentón para darle más sabor.
Coloca la bandeja de horno debajo del gratinador durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sáquelo del horno y déjelo enfriar ligeramente antes de servir.
Calories |
536 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.4 g | 61% | |
| Saturated Fat | 22.1 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 311 mg | 104% | |
| Sodium | 1165 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 6.4 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.3 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 24.9 g | 50% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 476 mg | 37% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 151 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.