Disfruta de los sabores acogedores del otoño con esta Receta de Manzana con Canela Hecha en Casa Whole30: una receta fácil y saludable que está endulzada de forma natural y cumple por completo con las pautas de Whole30. Elaborada con solo cuatro ingredientes simples: manzanas frescas, agua, jugo de limón y un toque de cálida canela; esta compota de manzana sin azúcar añadido es perfecta para degustar como tentempié, como acompañamiento o como endulzante natural en recetas. Con un tiempo de preparación de tan solo 15 minutos y tiempo de cocción sin complicaciones, tendrás un lote de suave compota de manzana, personalizable y lista en menos de una hora. Ya sea que prefieras que sea suave o con trozos, ¡la textura depende completamente de ti! Además, es ideal para niños y se conserva perfectamente en el refrigerador hasta por una semana, convirtiéndose en un alimento básico saludable y económico para disfrutar en cualquier momento. ¡Perfecto para amantes de los postres de otoño, participantes de Whole30 y cualquier persona que anhele un estallido de bondad natural de la manzana!
Lava, pela, quita el corazón y trocea las 8 manzanas medianas en trozos del mismo tamaño para asegurar una cocción uniforme.
En una cacerola grande a fuego medio, combina las manzanas picadas, 0.5 tazas de agua y 1 cucharada de jugo de limón.
Cubra la cacerola y deje cocinar la mezcla de manzana durante aproximadamente 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén muy suaves y se puedan triturar fácilmente.
Una vez que las manzanas estén completamente cocidas, retire la cacerola del fuego y agregue 1 cucharadita de canela.
Con la batidora de inmersión, mezcla la preparación hasta alcanzar la consistencia deseada. Para obtener un puré de manzana más grueso, usa un machacador de papas en lugar de una batidora.
Prueba y ajusta la canela según sea necesario, dependiendo de tu preferencia.
Deje que el puré de manzana se enfríe por unos minutos, luego transfiéralo a un recipiente para almacenar.
Refrigera y consume dentro de una semana para obtener el mejor sabor y frescura.
Calories |
770 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.5 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 20 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 203.1 g | 74% | |
| Dietary Fiber | 36.6 g | 131% | |
| Total Sugars | 152.4 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122 mg | 9% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 1587 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.