Puré de aguacate simple bajo en sodio.
¡Ilumina tus snacks y comidas con este sabroso y saludable Puré de Aguacate Bajo en Sodio! Repleto de aguacates maduros cremosos, jugo de lima picante, y los sabores frescos de cilantro picado, cebolla morada, y jugosos tomates cherry, esta receta rápida y fácil se prepara en solo 10 minutos. Perfectamente sazonada con solo un toque de ajo en polvo y pimienta negra, este platillo es bajo en sodio sin comprometer el sabor. Sírvelo como un dip vibrante para vegetales crudos, un untado para sándwiches, o un acompañamiento saludable para tu tostada favorita. ¡Ya sea que estés organizando una reunión o disfrutando de una comida acogedora en casa, este puré de aguacate es una adición nutritiva y popular a tu mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large aguacates maduros
- 1 medium lima
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 cup, finely chopped cebolla morada
- 0.5 cup, diced small tomates cherry
Instructions
Corta los aguacates por la mitad a lo largo. Retira los huesos y saca la pulpa en un tazón mediano para mezclar.
Exprime el limón sobre los aguacates para prevenir que se oscurezcan y agregar un sabor fresco y vibrante.
Con un tenedor, aplasta el aguacate hasta obtener la consistencia deseada. Puedes dejarlo más suave o más grueso según tu preferencia.
Agrega el cilantro finamente picado, pimienta negra y ajo en polvo al aguacate machacado, revolviendo suavemente para combinar.
Incorpore la cebolla morada finamente picada y los tomates cherry cortados en cubitos en la mezcla de aguacate, doblando suavemente hasta que todo esté distribuido de manera uniforme.
Prueba tu puré de aguacate y ajusta la sazón si es necesario, teniendo en cuenta que este es un platillo bajo en sodio.
Sirva de inmediato como un dip con verduras crudas, o como un untable para sándwiches y wraps.
Nutrition Facts
Calories |
698 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.1 g | 76% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 49.8 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 30.9 g | 110% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 10.0 g | 20% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 2238 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
