Transforma tu forma de disfrutar de tentempiés con este Sencillo Puré de Aguacate Keto, un platillo rápido y sabroso que es perfecto para cualquiera que busque un capricho saludable y bajo en carbohidratos. Listo en solo 10 minutos, esta receta combina aguacates suaves y maduros con jugo de limón picante, aceite de oliva virgen extra rico y un toque de ajo en polvo para un perfil de sabor perfectamente equilibrado. El cilantro fresco añade un toque de color y una brillante herbosidad, mientras que la sal marina y la pimienta negra realzan cada bocado cremoso. Ideal como dip para bastones de verduras crujientes o como untado en pan apto para la dieta keto, este versátil puré de aguacate es un imperdible para aquellos que siguen una dieta cetogénica o buscan una opción de tentempié saludable y libre de gluten. Fácil, nutritivo y cargado de grasas saludables para el corazón, ¡esta receta es la manera definitiva de disfrutar de los aguacates!
Corta los aguacates por la mitad a lo largo, quita los huesos y saca la pulpa en un bol de tamaño mediano.
Agrega el jugo de limón al aguacate para evitar que se ponga café y realzar el sabor.
Con un tenedor, machaque los aguacates hasta obtener la consistencia deseada, ya sea suave o un poco gruesa.
Rocía el aceite de oliva virgen extra y mézclalo bien.
Pique finamente el cilantro fresco y mézclelo con el puré para agregar sabor y color.
Calories |
771 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.8 g | 93% | |
| Saturated Fat | 10.6 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1195 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 36.8 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 27.4 g | 98% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 8.5 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57 mg | 4% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 1942 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.